Дайте баклажанам полностью впитать соль и только потом всыпайте чечевицу, а если хотите сделать это блюдо более диетическим, запеките баклажаны в духовке, а чечевицу отварите отдельно. Травки

Юлия Высоцкая

14 сентября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в специях по-индийски

Куриное мясо — прекрасный источник белка, получается такая полезная, но абсолютно нескучная история, и все благодаря специям. Особенно хорошо здесь работает гарам масала, в Индии в каждом ресторане

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Питы с охотничьими колбасками, овощами и беконом

Если вы оказались на природе, такой завтрак — отличный вариант для приготовления на гриле. Я использую магазинные колбаски, они уже как следует приправлены, главное, покупайте их в проверенном месте.

Юлия Высоцкая

27 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные с грибами, ветчиной и сыром

Грюйер можно заменить любым твердым сыром. Вместо итальянских трав отлично подойдут розмарин, тимьян и майоран, а вот черный перец добавлять не советую — грибы могут поменять свой вкус.

Юлия Высоцкая

12 мая 2020

Фриттата с грибами и сыром

GEFEST

07 ноября 2024

Подготовка

30 минут

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

381

кКал

16%

Белки

25 г

Жиры

30 г

Углеводы

4 г

% от дневной нормы

6 %

0 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Подготовьте все необходимые ингредиенты для фриттаты с грибами и сыром.

На весь экран

# шаг 2/10

Разморозьте белые грибы и нарежьте. Шампиньоны промойте, обсушите и нарежьте слайсами.

На весь экран

# шаг 3/10

Очистите лук и чеснок, первый нарежьте кольцами, второй произвольно измельчите.

На весь экран

# шаг 4/10

Включите варочную панель GEFEST на среднюю мощность. В сковороду влейте растительное масло, выложите чеснок и лук, обжарьте.

На весь экран

# шаг 5/10

Добавьте шампиньоны и белые грибы. Посолите, поперчите и перемешайте. Обжаривайте до золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 6/10

Переложите в керамическую форму для запекания.

На весь экран

# шаг 7/10

Куриные яйца смешайте с солью и перцем, добавьте смесь к грибам.

На весь экран

# шаг 8/10

Посыпьте все тертым сыром.

На весь экран

# шаг 9/10

Включите в духовом шкафу GEFEST режим «гриль» и поместите под него керамическую форму на 3 минуты.

На весь экран

# шаг 10/10

Готовую фриттату посыпьте зеленью и подавайте. Приятного аппетита!

Реклама. Унитарное предприятие «Гефест-техника». УНП 809000553.

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Треска в сырно-сливочном соусе

Галина

15 октября 2024

Рецепты

Рагу из баранины с нутом и черносливом

Блюдо сытное, но никакого ощущения тяжести нет. По вкусу оно сбалансировано — пряное, кисло-сладкое. Подобным образом готовится азербайджанское пити, только в него еще добавляется айва и картофель.

daiquiri

08 сентября 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в сливочно-йогуртовом соусе с лимоном и пряностями

В Индии такой способ приготовления называется «корма» — в мясо или овощи кладут много-много специй и обжаривают, а потом доводят в бульоне, сливках, йогурте, добавляют свежую зелень, и получается

Юлия Высоцкая

12 октября 2024

Рецепты

Курица в кокосовом молоке

Очень люблю тайскую кухню за ее легкость, аромат, гармонию, остроту и воспоминания об отдыхе. После поездки в Таиланд с еще большим пиететом стала относиться к этой древней кухне. Делаю сегодня одно