Рецепт

Завтрак настоящего мужчины

AlenaZaytseva23 февраля 2018

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

Описание

Порадовать своего мужчину на 23 февраля можно приготовив вкусный стейк и подав его на завтрак в постель. Для приготовления данного рецепта мне бы пригодились такие товары бренда Joseph Joseph, как разделочная доска из бамбука, вилка для гриля, набор из 3-х форм для запекания в духовке.

Ингредиенты

основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11

Мясо промыть и обсушить бумажными полотенцами.

шаг 2/11

Соль, перец черный и красный смешать. Натереть мясо специями.

шаг 3/11

Оставшуюся смесь приправ и семена кориандра высыпать на доску.

шаг 4/11

Бока стейка обвалять в смеси приправ.

шаг 5/11

Сковороду гриль нагреть в течении 5-ти минут на огне, влить подсолнечное масло и выложить стейк. Жарить на сильном огне в течении 3-х минут с одной стороны.

шаг 6/11

Затем с другой стороны.

шаг 7/11

Обжариваем бока стейка.

шаг 8/11

Форму для запекания застелить фольгой, чтобы свисали края.

шаг 9/11

Хорошо завернуть мясо в фольгу. И запекать в разогретой до 240°С духовке 20 минут.

шаг 10/11

Духовку выключить и дать отдохнуть мясу минут 15.

шаг 11/11

Нежное мяско готово. Приятного аппетита! Всех мужчин поздравляю с 23 февраля!!!