Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожно-сырная выпечка

Творожно-сырная выпечка

Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
Описание
Вся моя семья просто обожает эти творожно-сырные пирожочки, готовятся они очень быстро и просто. Для приготовления выпечки мне понадобятся гаджеты от Joseph Joseph: набор разделочных досок index 17 regular опал, терка регулируемая с двумя лезвиями — для сыра; кисточка силиконовая gaze с емкостью и сменными насадками — для смазывания яйцом выпечки; набор мисок nest 9 plus опал — для смешивания продуктов; набор из 3 форм для запекания в духовке — для выпекания; весы кухонные складные triscale белые — для взвешивания продуктов; ложка + вилка для солений scoop — для соления начинки, коврик для теста с мерными делениями roll-up — для нарезки теста на равные части.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Разморозить тесто. Выложить творог в глубокую емкость и растереть его.
шаг 2/8
На терке натереть сыр.
шаг 3/8
К творогу добавить сыр, 1 яйцо, соль. Натереть сливочное масло в начинку. Масло кладу обязательно, оно придает сочность. Все хорошо перемешать. Начинка должна быть немного пересолена.
шаг 4/8
Размороженное тесто не раскатывать. Разрезать на равные квадраты (прямоугольники), должно получиться четное количество пластин.
шаг 5/8
На одну пластину выкладываем начинку. Начинку нужно выкладывать в большом количестве.
шаг 6/8
Накрыть второй пластиной и соединить края.
шаг 7/8
Смазать яйцом. Сделать несколько наколов вилкой. Поставить в разогретую духовку до 180°С на 20–25 минут, режим «верх-низ» (но смотрите по своей духовке).
шаг 8/8
Лопать сразу, иначе не достанется!
Комментарии — 4
Svetlana Gorelova
6 лет назад

Просто, быстро, вкусно!)))

Anastasia
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Ооочень вкусно 👍

AlenaZaytseva
6 лет назад

Вкусные слоечки 😋

Anastasia
6 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"