Рецепт

Главная»Рецепты»

Суп с красной фасолью, курицей и овощами

Суп с красной фасолью, курицей и овощами

Natalya LF06 мая 2018

Приготовление

2 часа 30 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

Весной хочется больше времени проводить на свежем воздухе и меньше у плиты, именно поэтому готовим простые, вкусные и сытные блюда, которые насыщают надолго! Этот суп как раз из этой серии — несложный в приготовлении, но вкусный и сытный! Готовим только с фасолью ТМ «Фрау Марта»! :)

Ингредиенты

Ингредиенты

фасоль красная консервированная ТМ «Фрау Марта»

куриные окорочка

картофель

лук репчатый

томатная паста

растительное масло

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/18

Подготавливаем продукты. Для приготовления супа я использую куриный окорочок от домашней курочки, которую вырастили наши родители.

шаг 2/18

В кастрюлю наливаем чистую воду. Кладем куриный окорочок. Ставим варить.

шаг 3/18

Варим куриное мясо 2 часа после закипания, убирая пенку.

шаг 4/18

Пока варится мясо, очищаем и нарезаем кубиком картофель.

шаг 5/18

Очищаем, нарезаем морковь и лук.

шаг 6/18

В сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем овощи. Обжариваем 3 минуты.

шаг 7/18

Затем добавляем томатную пасту. Перемешиваем массу.

шаг 8/18

Обжариваем овощи 2–3 минуты. Убираем сковороду с огня.

шаг 9/18

Отваренное куриное мясо вынимаем из кастрюли, слегка остужаем и нарезаем кубиком.

шаг 10/18

В кастрюлю с куриным бульоном закладываем картофель.

шаг 11/18

Варим 10–15 минут.

шаг 12/18

Затем закладываем в кастрюлю нарезанное отварное куриное мясо.

шаг 13/18

Затем закладываем обжаренные овощи.

шаг 14/18

Закладываем в кастрюлю красную фасоль ТМ «Фрау Марта», предварительно откинув ее на дуршлаг.

шаг 15/18

Доводим суп до кипения, варим 5–10 минут. Добавляем зелень и убираем кастрюлю с огня.

шаг 16/18

Разливаем суп по чашкам и подаем.

шаг 17/18

Приятного аппетита!

шаг 18/18

Отведаете? :)

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"