Отдельно смешать для маринада оливковое масло, соевый соус и лимонный сок.
шаг 4/6
Филе лосося натереть смесью соли, сахара и кориандра со всех сторон.
шаг 5/6
Затем положить филе в посуду, в которой он будет мариноваться, залить маринадом. При желании добавить мелконарезанный укроп, несколько раз перевернуть филе и убрать в холодильник на 1 сутки.
шаг 6/6
Очень вкусный маринованный лосось готов! Приятного аппетита! Оле-оле-оле!