Рецепт
Главная»Рецепты»
Яичные бутерброды

Яичные бутерброды

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Кто вырос в советские времена, помнит, насколько были популярны вареные яйца: хоть в салат, хоть под майонезом, хоть фаршированные. Так вот, нашла ностальгическую идею подать яичный салат-паштет на греночки у Маши (masha vet), за что ей спасибо! Внесла свои дополнения в виде рыбки и подала на домашнем хлебушке.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/18
Самая большая подготовка в данном рецепте — отварить яйца.
шаг 2/18
Одновременно можно нарезать лук.
шаг 3/18
Обжарить до готовности или слегка — как вам нравится.
шаг 4/18
Размять яйца вилкой или натереть.
шаг 5/18
Добавить лук и майонез (или майонезный соус). Посолить.
шаг 6/18
Осталось подготовить хлеб. У меня домашний, но не мой, угостили.
шаг 7/18
Поделить на удобные к подаче ломтики.
шаг 8/18
Обжарить в сковороде после лука.
шаг 9/18
Натереть чесноком. Достаточно одну сторону.
шаг 10/18
Зеленый лук можно добавить внутрь или посыпать сверху.
шаг 11/18
Нанести начинку на гренки. Можно уже подавать.
шаг 12/18
Но я решила добавить кусочки копченой рыбки, будет только вкуснее.
шаг 13/18
Буквально украсить рыбкой.
шаг 14/18
Дополнительно украсить укропом и кукурузой.
шаг 15/18
Подаем на перекус перед телевизором или на завтрак.
шаг 16/18
Неожиданные гости тоже оценят.
шаг 17/18
Желательно подать сразу же.
шаг 18/18
Пробуем, угощаемся!
Комментарии — 15
Виктория
6 лет назад

Девчонки, уже второй день мои любимые яйца в рецептах! 😊😋Изысканный бутерброд, Танюш, не смотря на доступность компонентов 👌👍

Т
6 лет назад
Виктория,

Викуля,спасибо,🙋 дорогая,что поддерживаешь моё стремление просто,разнообразно питаться-главное подать по-новому знакомый продукт! 🍳🌞🌟

НАТАЛИ
6 лет назад

С рыбкой очень вкусное сочетание! Аппетитные бутербродики😋🍕👍

Т
6 лет назад
НАТАЛИ,

Спасибо,Наташенька! 💝💞 Да,сочетание нежного и хрустящего-вкусно! 🌞👋

Мальва
6 лет назад

Танюша, вкусные бутерброды,🌞🌼 яйца, точно, особая тема- с рыбкой и овощами отлично сочетается, ярко, нарядно по - летнему, аппетитно😘😘😋😋😍)))

Т
6 лет назад
Мальва,

Леночка,спасибо! 💃💋 Их и на даче можно приготовить! 🌱🌼🌱🌳

ЭLENA
6 лет назад

Да, Танечка, с яйцами беспроигрышный вариант закуски - всегда быстро и вкусно,👍 и рыбка свою пикантную нотку добавила!😋🎶🎶👌

Т
6 лет назад
ЭLENA,

Леночка,спасибо))) 👩👋🍑🍒🍓

Галина
6 лет назад

А мои внучки и сейчас любят бутерброды с яйцом, огурцом и сыром, и все в микроволновку. Так что, традиции живы😊 А кусочки хлебушка в твоих бутербродах - восторг!

Т
6 лет назад
Галина,

Отлично! 👍 В яйцах куча микроэлементов полезных 👆...,поощряю такие традиции,Галочка! 🌞🎁🌟

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"