Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из фенхеля и свекольных листьев

Салат из фенхеля и свекольных листьев

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Лето — время свежих, по-особенному ароматных овощей и зелени. Очень вкусный, полезный салат для обеда. Яйца можно заменить отварной или запеченной курицей. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Свекольную ботву хорошо промыть, дать стечь воде. Куриное яйцо отварить.
шаг 2/11
Мелко нарезать стебли, листья покрупнее.
шаг 3/11
Огурцы нарезать полукольцами.
шаг 4/11
Нарезать фенхель.
шаг 5/11
Лук нарезать перьями. Если есть возможность, то лучше взять молодой лук.
шаг 6/11
Зелень мелко нашинковать.
шаг 7/11
Соединить в миске мед, растительное масло, соль, перец, горчицу.
шаг 8/11
Все ингредиенты смешать в миске. Добавить заправку. Хорошо перемешать.
шаг 9/11
Яйцо очистить. Выкладываем салат на тарелку. На салат выкладываем яйцо.
шаг 10/11
Приятного аппетита!
шаг 11/11
Хорошего настроения!
Комментарии — 24
vicky
5 лет назад

Вот свежо и полезненько 🌾мне захотелось в огород сбегать и зеленушки нарвать 🌱🌿🌱

Svetlana Gorelova
5 лет назад
vicky,

Сбегала? У тебя там этой зеленушки))) 🌱🌿Не на один салат)😃

vicky
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

Ботва уже дома 🌱щас буду мучиться: салат или свекольник?

Оксана Чуб
5 лет назад

Классный, летний салат, Светик! Заправка по мне😍💗

Svetlana Gorelova
5 лет назад
Оксана Чуб,

Оксана, лето пора отрываться на салатах) По мне самая лучшая заправка) иногда лимонного сока еще)😋😋😋

Галина
5 лет назад

Фенхель, мне кажется, сыграл главную скрипку в этом великолепном ансамбле летней зелени😋😋😋 Обожаю этот овощ!

Svetlana Gorelova
5 лет назад
Галина,

Галя, фенхель интересный овощ) Вкусно)😋😋😋

Виктория
5 лет назад

Света, и заправка и салат 🥗 Суперлетние и свежие! 😋 Вкусно 👍Фенхель обожаю, но у нас он в сушеном виде продаётся (дачу пора покупать) 🤗😂

Svetlana Gorelova
5 лет назад
Виктория,

Викуль, в сушеном не люблю) А вот свежий прям хорошо и хорошо. Я в Ашане покупаю и фенхель и спаржу) У вас должно быть тоже! А я думала, что у вас дача есть) шашлыки ввели в заблуждение))))😋😋😋

Виктория
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светик, спасибо за наводку 🙏 я в Ашане крайне редко бываю, даже не подумала 😖 Беру рюкзак, пошла за фенхелем и спаржей 😘😊👍 Салатик готовить буду 👌

Hilda
5 лет назад

Супер! 😃 Хочу фенхель, пойду искать... 👠👠

Svetlana Gorelova
5 лет назад
Hilda,

Тнюшка, салат тебе понравится)))😋😋 У тебя в саду еще нет фенхеля? Непорядок!😃

Hilda
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

😄😊😘

Svetlana Gorelova
5 лет назад
Hilda,

🍸🍸🍓🍒🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"