Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеканка с тыквой и курицей

Запеканка с тыквой и курицей

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
Описание
Тыква — фаворит осени и не только. С ней можно приготовить огромное количество блюд, начиная от супов и заканчивая выпечкой и десертами. Сегодня у меня вкусное, полезное и сытное блюдо — запеканка с тыквой и курочкой. Блюдо можно приготовить на обед или ужин. По желанию в запеканку можно добавить и другие любимые овощи. Мой регистрационный номер — 712039351.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13
Маленьким кусочком холодного сливочного масла смазать форму для запекания.
шаг 2/13
Тыкву очистить от кожуры, вымыть, обсушить. Нарезать тонкими пластинами.
шаг 3/13
Половину нарезанных пластин тыквы выложить в форму, немного посолить и посыпать мускатным орехом.
шаг 4/13
Лук очистить, вымыть, обсушить. Нарезать тонкими полукольцами.
шаг 5/13
Выложить лук поверх слоя тыквы.
шаг 6/13
Куриное филе нарезать тонкими пластинами. Выложить на лук, немного посолить, поперчить.
шаг 7/13
Оставшуюся половину пластинок тыквы положить на куриное филе, чуть присолить, посыпать мускатным орехом.
шаг 8/13
Для заливки соединить молоко, яйца, соль, сахар, размешать. Вылить заливку в форму.
шаг 9/13
Закрыть форму фольгой и поставить в духовку, нагретую до 180°C, на 35–40 минут.
шаг 10/13
Сыр натереть на мелкой терке.
шаг 11/13
Достать форму из духовки, осторожно снять фольгу. Разложить на поверхности запеканки кусочки сливочного масла.
шаг 12/13
Посыпать натертым сыром. Поставить в духовку без фольги еще на 5–7 минут.
шаг 13/13
Готовую запеканку вынуть из духовки и подать к столу. Угощайтесь! Очень вкусно! Всем приятного аппетита!
Комментарии — 12
Yulia Yakubenko
5 лет назад

Люблю тыкву в любом виде, но такое блюдо ни разу не готовила. Буду пробовать сейчас, у меня есть филе петелинки. И нет, получится не сухо. Это точно, филе очень сочное, нежное и невероятно нежное. А с тыквой вкупе получится…ммм….уже представляю эту вкуснотищу!

Simona
5 лет назад
Yulia Yakubenko,

Юля, спасибо за комментарий! Готовьте без сомнения, получится вкусно!!🌞

Елена
5 лет назад

Отличная запеканочка, Тамарочка, удачное применение тыквочки, ярко и вкусно 😍😇👍

Simona
5 лет назад
Елена ,

Леночка, большое спасибо!💓💕Сочетание тыквы и курочки получилось очень нежным и вкусным.🌞😊

AlenaZaytseva
5 лет назад

Не пробовала такое сочетание из тыквы и курицы 😊 Запеканка очень аппетитно выглядит 😋

Simona
5 лет назад
AlenaZaytseva,

Алёна, получается очень вкусно!👈Я такую часто делала, нам нравится!😊🌞

Татьяна Бочарова
5 лет назад

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую. Может хоть так мои тыкву начнут есть.

Simona
5 лет назад
Татьяна Бочарова,

Обязательно попробуйте! Получается вкусно. И спасибо за комментарий!

Т
5 лет назад

Сливочная заливочка у вкусной запеканочки! 👌💁🎃

Simona
5 лет назад
Т,

Татьяна, спасибо большое!😍💓💖

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"