Рецепт
Главная»Рецепты»
Хрустящие малосольные огурчики

Хрустящие малосольные огурчики

Приготовление
3 часа
Рецепт на:
5 персон
Описание
Всегда, когда выезжаем на пикник, я делаю такие огурчики. Среди моих друзей они расходятся на ура. Очень простой и достаточно быстрый рецепт приготовления. Огурчики лучше брать небольших размеров, я люблю с пупырышками. Если огурцы достаточно большие, их можно нарезать на кусочки размером 6–7 см.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
Огурчики помыть и обсушить. Обрезать кончики. Каждый огурчик проткнуть вилкой в нескольких местах, чтобы быстрее просолились. Сложить в контейнер, добавить соль, тмин.
шаг 2/2
Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс. Укроп мелко нарезать. Добавить к огурчикам. Закрыть контейнер крышкой и хорошо встряхнуть. Поставить на 3 часа в холодильник. Периодически доставать и встряхивать. Хрустящие малосольные огурчики готовы!)
Комментарии — 4
Ирина
5 лет назад

Прекрасные огурчики!!!😋 С тмином очень интересно, не пробовала, думаю с огурцами он замечательно сочитается!

Ирина
5 лет назад
Ирина,

Ирина, спасибо!!😍да, с тмином замечательно получается!👍👍Попробуйте😉

oranzhela
5 лет назад

Добрый день! А рецепт совсем без воды? И наверное не для хранения, надо сразу съедать в таком случае? Спасибо.

Ирина
5 лет назад
oranzhela,

Здравствуйте!Да, без воды. Вариант для пикника, сделал и съел.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"