☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Овощной суп

Овощной суп

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Простой легкий суп.

Ингредиенты

основные
картофель
2 шт.
капуста белокочанная
1 ⅕ шт.
кабачки молодые
1 шт.
морковь
1 шт.
перец сладкий
1 шт.
помидоры
1 шт.
лук зеленый
2 стебля
лук репчатый
1 шт.
петрушка зелень
2 веточки
соль
2 щепотки
тмин
2 щепотки
лавровый лист
1 шт.
бульон
1 л

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Помыть овощи, нарезать. Можно использовать мясной или рыбный бульон, у меня мясной. Положить все овощи в кастрюлю (кроме капусты и кабачков; и еще оставляем 1 стебель зеленого лука), добавить соль.
шаг 2/4
Варить суп на среднем огне минут 15. Затем кладу капусту, кабачок, лавровый лист, тмин.
шаг 3/4
По готовности получается вот так. Нарезаю зеленый лук и петрушку.
шаг 4/4
Приятного аппетита!
Комментарии — 1
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"