☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Оливье в рулете

Оливье в рулете

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
В последнее время для праздничного стола я выбираю не традиционные салаты в салатницах, а фуршетные закуски. Они красиво смотрятся на столе, имеют порционную подачу, не занимают много места. Тот же салат оливье, без которого немыслим Новый год, можно приготовить и в виде такой закуски. Все очень просто и быстро!

Ингредиенты

Основные
картофель вареный
1 шт.
яйца куриные
2 шт.
морковь вареная
1 шт.
огурцы свежие
1 шт.
огурцы соленые
1 шт.
горошек зеленый консервированный
2 ст. л.
майонез ТМ «Московский провансаль»
4 ст. л.
соль
по вкусу
лаваш тонкий
1 пласт
куриное филе
1 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Картофель почистите и нарежьте помельче. Я использую сорт фиолетового картофеля — он очень эффектно смотрится в салатах.
шаг 2/12
Морковь так же почистите и мелко нарежьте.
шаг 3/12
Огурцы так же нарежьте помельче.
шаг 4/12
Яйца отварите вкрутую, почистите и мелко нарежьте.
шаг 5/12
Куриное филе отварите, охладите и мелко нарежьте.
шаг 6/12
Все перемешайте. С горошка слейте жидкость и добавьте в салат.
шаг 7/12
Посолите по вкусу и заправьте майонезом (2 ст. л.). Для себя я долго выбирала майонез, который был бы вкусным и не вредным. И я нашла такой — это майонез ТМ «Московский провансаль». Он не содержит вредных добавок и очень вкусный.
шаг 8/12
Пласт лаваша смажьте 2 ст. л. майонеза.
шаг 9/12
Выложите салат, отступив от краев пару сантиметров.
шаг 10/12
Сверните в плотный рулет и немного охладите.
шаг 11/12
Нарежьте на кружки и подавайте к столу.
шаг 12/12
Легко съесть, просто приготовить! Приятного аппетита!
Комментарии — 1
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"