☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Панкейки

Панкейки

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
8 персон

Ингредиенты

Основные
молоко АО АИСФеР
250 мл
яйца куриные
1 шт.
пшеничная мука
200 г
сахар
2 ст. л.
разрыхлитель
5 г
манная крупа
2 ст. л.
соль
1 щепотка
клубника
1 горсть
апельсиновая цедра
по вкусу
подсолнечное масло
5 капель
сливочное масло
20 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Просеиваем муку, смешиваем ее с манкой, взбиваем яйцо, добавляем соль и сахар. Перемешиваем миксером.
шаг 2/4
Подогреваем молоко до 40°C (до состояния тепло-горячее). Вливаем его в массу. Перемешиваем.
шаг 3/4
На сливочном масле поджариваем клубнику с цедрой и сахаром. Упариваем массу.
шаг 4/4
На раскаленной сковороде жарим панкейки без масла по 1,5 минуты на каждой стороне, чтоб не подгорели. Подаем с соусом из клубники и с молоком.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"