Вымыть, очистить и нарезать картофель произвольно.
шаг 2/4
Грибы вымыть, обсушить и нарезать пластинами. Нарезать лук перьями или кубиками.
шаг 3/4
В сковороду с кипящим маслом выложить лук, обжарить до золотистого цвета. Выложить к нему картофель и жарить до готовности, помешивая не часто, для образования корочки. Посолить.
шаг 4/4
Грибы обжарить на сливочном масле на другой сковороде, помешивая, чтобы не подгорели. Затем соединить все в одной сковороде и подавать к столу.
Какое фото 👍