Рецепт

Главная»Рецепты»

Теплый салат с кабачком

Теплый салат с кабачком

Irina24 августа 2020

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

1 персону

Описание

Блюда из кабачков на удивление очень разнообразны. Несмотря на то, что у кабачка нет ярко выраженного вкуса, рецепты с этим овощем пользуются большой популярностью. Один из моих любимых рецептов я хочу вам предложить. Набор продуктов простой, а получается сытно и вкусно. Такая тарелочка может заменить полноценный завтрак, обед и ужин.

Ингредиенты

Основные

лук репчатый

помидоры

перец болгарский

4 веточки

петрушка зелень

4 веточки

подсолнечное масло

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11

Нарезаем репчатый лук и обжариваем его в подсолнечном масле в сотейнике до прозрачности.

шаг 2/11

Пока лук обжаривается, нарезаем кабачок.

шаг 3/11

Добавляем его в сотейник к луку, солим по вкусу и обжариваем до готовности, как кому нравится.

шаг 4/11

Делаем нарезку оставшихся продуктов.

шаг 5/11

Помидор и перец болгарский кладем в тарелку, можно даже в блюдо, которое будете подавать к столу.

шаг 6/11

Нарезаем зелень.

шаг 7/11

Нарезанную морковь и чеснок отправляем к кабачкам на 1 минуту, чтобы они пропитались.

шаг 8/11

Добавляем обжаренные кабачки в блюдо с помидорами и перцем.

шаг 9/11

Выкладываем нарезанную зелень, солим, перчим и перемешиваем. Масло в салат отдельно я не добавляю, так как мне хватает того, что было с кабачками.

шаг 10/11

Приятного аппетита!

шаг 11/11

А кто хочет посытнее, можно добавить 2–3 кусочка любимой колбаски.

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"