Рецепт
Главная»Рецепты»
Японские панкейки в виде блинчиков

Японские панкейки в виде блинчиков

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Рецепт этих панкейков я когда-то нашла на просторах интернета. Традиционно выпекаются они в виде оладушек, именно так я всегда и делаю, и в семье они полюбились. Но в этот раз моей дочке панкейков не захотелось. Ну что же, я решила испечь по этому рецепту блинчики. Получились очень даже неплохие.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Белки и желтки взбиваются отдельно. Смешать вместе желтки, сахар, масло и молоко (или кефир), все это взбить. Добавить муку с разрыхлителем и перемешать. Белки и щепотку соли взбить до белых пиков. Добавить взбитые белки в тесто и выпекать на сковороде.
шаг 2/4
В первый раз смазать сковороду подсолнечным маслом. Печем так же, как обычные блины, только толстые.
шаг 3/4
Готовые блины разрезать на четыре части.
шаг 4/4
Подаем с любым вареньем или джемом.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"