Просеиваем оба вида муки, смешиваем, добавляем все остальные сухие ингредиенты.
шаг 2/4
В другой миске смешиваем яйцо, кефир и масло.
шаг 3/4
Соединяем все ингредиенты, вымешиваем.
шаг 4/4
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, выливаем в нее тесто и отправляем на 30 минут в разогретую до 180°C духовку. После выключения держим еще 10 минут в остывающей духовке.