Вафли нарезать на одинаковые прямоугольники. В фарш добавить измельченный лук и соль с перцем. Перемешать. На одну вафлю положить ложку фарша, разровнять и накрыть второй вафлей.
шаг 2/5
Так начинить все вафли.
шаг 3/5
Яйца с солью и перцем взбить вилкой до однородности. Обмакнуть вафли с фаршем в яйцо с двух сторон.
шаг 4/5
Обжарить до золотистого цвета на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла.
Катя, видно как сок в котлетах сохранился😋очень аппетитно 👍🌷
Викуля, спасибо,да они очень сочные.Главное не передержать!