☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Блинчики на кефире

Блинчики на кефире

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Чашечка ароматного кофе и тонкие блинчики со свежими ягодами — что может быть лучше на завтрак?

Ингредиенты

Основные
яйца куриные
2 шт.
кефир 2,5%
360 мл
сахар
35 г
пшеничная мука
250 г
сода
1 ч. л.
кипяток
250 мл
растительное масло
20 мл

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Яйца размешать венчиком с сахаром, добавить кефир комнатной температуры, взбить до однородности. Добавить просеянную муку с содой. Вымешать.
шаг 2/4
Влить кипяток, растительное масло, еще раз тщательно размешать. Готовое тесто жидкое. Отставить на 20 минут, только потом приступать с жарке.
шаг 3/4
В процессе, когда останется примерно половина теста, оно становится гуще, я добавила еще 80 мл кипятка.
шаг 4/4
Я смазываю готовые блинчики сливочным маслом и посыпаю сахаром, сворачиваю в треугольник, мы так любим. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"