Куриное филе нарезаем кубиком и обжариваем на оливковом масле 20 минут.
шаг 2/5
Лук мелко шинкуем, добавляем к куриному филе и обжариваем еще 10 минут.
шаг 3/5
Грибы нарезаем кубиком и тушим 20 минут.
шаг 4/5
Затем убавляем огонь, вливаем сливки и добавляем муку. Тушим 5 минут. Накрываем крышкой и оставляем на 7 минут.
шаг 5/5
Сыр натираем на мелкой терке. Готовую зажарку солим и перчим, раскладываем по кокотницам, посыпаем сыром и ставим в духовой шкаф на 15 минут при 170°C.