☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Оладьи из рикотты с клубничным соусом

Оладьи из рикотты с клубничным соусом

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны

Ингредиенты

Тесто
рикотта
250 г
яйца куриные
2 шт.
мука
100 г
молоко
100 г
сахар
40 г
разрыхлитель
7 г
Соус
клубника замороженная
250 г
сахар
50 г
лимоны
¼ шт.
Дополнительно
сливочное масло
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Миксером взбить яйца с сахаром.
шаг 2/5
Продолжая взбивать, добавить молоко и рикотту.
шаг 3/5
Затем ввести муку и разрыхлитель. Перемешать и дать постоять тесту 10–15 минут.
шаг 4/5
Нагреть сковороду. Добавить небольшой кусочек сливочного масла. Небольшими порциями выложить тесто и обжарить оладушки с двух сторон до готовности.
шаг 5/5
Для соуса разморозить клубнику, слить жидкость. Выложить ягоды в сковороду, добавить сахар и сок лимона. Варить ягоды на небольшом огне при постоянном помешивании до загустения. Готовый соус пробить блендером. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"