На основе рецепта «Бутерброд с хумусом из зеленого горошка», опубликованного на сайте, я приготовила свою зеленую намазку. Фантазируйте, придумывайте свои варианты.
Все ингредиенты для зеленой пасты поместите в блендер и пюрируйте. Затем посолите по вкусу.
шаг 2/4
Хлеб (у меня заварной из трех видов муки, который я готовлю в хлебопечи) подсушите в тостере. На один кусок выложите тонко нарезанные кружочки помидора. Сверху — пасту, а затем еще слой помидоров. Закройте бутерброд вторым куском хлеба.
шаг 3/4
Закуску удобнее есть в виде сэндвича. Сверху полейте его ароматным оливковым маслом.