Возьмите клубнику и измельчите в блендере до однородности. Переложите клубничную массу в алюминиевую миску или кастрюлю.
шаг 2/3
Всыпьте сахар, тщательно перемешайте и поставьте емкость на медленный огонь, дождитесь кипения. Варите джем на очень медленном огне 1,5 часа, постоянно помешивая.
шаг 3/3
Перелейте готовый джем в подготовленные баночки, закатайте крышками, остудите и уберите в место хранения: погреб или холодильник. Зимой так приятно подать к столу густой джем из ароматной клубники!
Очень вкусно обязательно сделаю))) 5+