Рецепт

Главная»Рецепты»

Куриные грудки, фаршированные грибами

Куриные грудки, фаршированные грибами

Юлия Высоцкая11 сентября 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Можно использовать замороженные или сухие грибы.

Ингредиенты

основные

филе куриных грудок

мягкий сливочный сыр

крупные шампиньоны

большой пучок шпината

перец черный свежемолотый

1 щепотка

соль морская

1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

шаг 2/8

Грудки вымыть, просушить и надрезать острым ножом таким образом, чтобы получился карман.

шаг 3/8

Грибы нарезать тонкими пластинками.

шаг 4/8

Нарезать 4–5 полосок бекона небольшими кусочками.

шаг 5/8

Шпинат нарезать не слишком мелко.

шаг 6/8

Соединить грибы, бекон и шпинат, посолить, поперчить и перемешать со сливочным сыром.

шаг 7/8

Начинить грудки сырной начинкой, скрепить место разреза зубочисткой и обернуть двумя полосками бекона каждую грудку.

шаг 8/8

Уложить грудки в небольшой глубокий противень плотно друг к другу и запекать в разогретой духовке 30 минут.

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

Маргарита Бузова

13 лет назад

Думаю,это очень вкусно!!!Постараюсь однажды приготовить.

13 лет назад

Спасибо за рецепт! Очень вкусно, мясо сочное, хотя в моей семье не очень любят куриное филе. Я готовила без грибов(не едим)и добавила в шпинатно-сырную начинку немного сметаны.

13 лет назад

Спасибо за прекрасный рецепт!

Виктория

13 лет назад

Нарядно:)

13 лет назад

а какой сыр лучше в этом случае: Рикота, Алмате, Филадельфия???

13 лет назад

вообщем, сделала с Филадельфией сыром, было оооооооочень нежно и ооочень вкусно! Спасибо за рецепт!

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"