☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Рыбная запеканка

Рыбная запеканка

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

основные
рыбное филе (у меня была треска)
550 г
маргарин
1 ст. л.
лимонный сок
2 ч. л.
соль
6 ч. л.
помидоры
3 шт.
баклажан
½ шт.
сыр
150 г
молоко
400 мл
соус
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Вымыть рыбное филе, мороженное филе разморозить, нарезать крупными кусочками. Огнеупорную форму смазать маслом, выложить рыбу.
шаг 2/7
Налить сверху немного воды или лимонного сока
шаг 3/7
Посолить. Нарезать тонкими ломтиками лук-порей или сельдерей и посыпать ими рыбу.
шаг 4/7
Баклажан нарезать тонкими кружочками и выложить на лук-порей
шаг 5/7
Помидоры нарезать кубиками, выложить их на баклажаны. Растопить в кастрюле масло для соуса. Насыпать в него муку.
шаг 6/7
Размещать и и разбавить молоком, постоянно помешивая
шаг 7/7
Варить 3-5 минут. Снять с огня и вбить в смесь яичные желтки. Залить рыбу с овощами соусом, посыпать тертым сыром и поставить в духовку
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Рита
12 лет назад

Спасибо,утащила себе в закрома!!!

Вика
12 лет назад
Рита,

Рита, на здоровье!

Natalia (B&O)
12 лет назад

вкусная запеканочка!

Вика
12 лет назад
Natalia (B&O),

спасибо!

натахан
12 лет назад

5 и голос. Люблю рыбку....

Вика
12 лет назад
натахан,

благодарю!

Апрель
12 лет назад

мой голосок вам!

Вика
12 лет назад
Апрель,

спасибо большое!

ЮсяЮся
12 лет назад

Класс!!!!!!

Вика
12 лет назад
ЮсяЮся,

спасибо!

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"