Рецепт
Главная»Рецепты»
Cвиные отбивные в яблочном рассоле

Cвиные отбивные в яблочном рассоле

Рецепт на:
1 персону
Описание
Вымачиваем в яблочном рассоле свиные отбивные и можно готовить их либо на гриле, в духовке или на сковороде.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Вылить в емкость яблочный уксус 2 стакана и 1 стакан льда или холодной воды. Добавить соль, мед, корицу. Как соль и мед разойдутся ,перелить в большую емкость и добавить лед пищевой 2 стакана.
шаг 2/6
Выложить свиные отбивные,закрыть пленкой и поставить в холодильник на 3 часа или более.
шаг 3/6
Достать свиные отбивные из маринада. Выложить на противень. Посыпать с обеих сторон :шалфеем,⅛ ч.л сухим имбирем и черным перцем. Поставим в духовку на 180 гр на 50 мин. , переворачиваем в процессе. Или обжариваем на сковороде по желанию .
шаг 4/6
На сковороде растопим сливочное масло и обжарим лук 2-3 мин.
шаг 5/6
Добавим вино и готовим 1 мин. Затем яблоки и яблочный уксус,сухой имбирь ⅛ ч.л. Готовим 5 мин. помешивая. Можно яблоки переложить на тарелку ,соус тушить еще 5 мин.
шаг 6/6
Подаем к столу свиные отбивные с яблочным соусом. Приятного аппетита.
Комментарии — 35
Sенечка
7 лет назад

Алечка, спасибо тебе за очередной вкусный и удачный рецепт!

~Un Dina~
10 лет назад

Ага, опять мясом дразнишься😜😋😘!

Апрель
10 лет назад
~Un Dina~,

да снова и опять😍pooh_lol

Натали М
10 лет назад

Ох и вкусное мясо😋свинина с яблоками,это идеальное сочетание😍😘

Апрель
10 лет назад
Натали М,

согласна Наталья😍

Наталия
10 лет назад

Алечка, гарнир к мясу у тебя великолепный!!!😍😋

Апрель
10 лет назад
Наталия,

спасибо Наталья😍💗

marysa
10 лет назад

Рифмы нет...
иль я устала...😏
но рецепт я увидала)))
Все понравилось мне в нем!
Повторю я завтра днем!😃😍😍😘

Апрель
10 лет назад
marysa,

спасибо дорогая,стих хорош 😃😍😘ужином займусь у нас 4 дня,пора к плите😋

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"