Рецепт
Главная»Рецепты»
Майонез на перепелиных яйцах с зеленью

Майонез на перепелиных яйцах с зеленью

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Каждая хозяйка хочет иметь домашний, вкусный и безопасный майонез, но не у всех на балконе живут куры, которые несут свежие домашние яйца, которые так необходимы для приготовления майонеза. Поэтому предлагаю приготовить его из перепелиных яиц. Это быстро, вкусно, а когда добавляешь зелень, то получаешь еще и ароматный, витаминный соус. Попробуйте!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Подготовьте все продукты.
шаг 2/6
Перепелиные яйца смешайте с солью, сахаром, перцем, горчицей.
шаг 3/6
Поместите в блендер и взбивайте на протяжении минуты. Затем тонкой струйкой влейте растительное масло, взбивайте до тех пор, пока масса не станет густой (на это уйдет несколько минут).
шаг 4/6
В конце добавьте сок лимона и еще раз взбейте.
шаг 5/6
Зелень измельчите и добавьте к готовому майонезу, выложите в банку, закройте крышкой и отправьте в холодильник.
шаг 6/6
Вот и готов наш домашний майонез! Приятного аппетита!
Комментарии — 30
Potarakina
7 лет назад

Спасибо за рецепт! Буду делать!

L S
6 лет назад

Делаю майонез по этому рецепту уже несколько лет. Лучший, на мой взгляд. Рекомендую!

marysa
11 лет назад

Вот до этого у меня еще ни разу руки не дошли... а как зря)) Добавлю рецепт в КК чтобы на глазах был!😃😃🌷

Эллиса
11 лет назад
marysa,

Точно не магазинный, без эмульгаторови стабилизаторов, вкусно и не вредно!😍😍😍💐💐💐

ЗаринА
11 лет назад

Элла, очень полезный, актуальный рецептик. 😍💐

Эллиса
11 лет назад
ЗаринА,

СПАСИБО!!!!!!!!!😘😘😘🌹🌹🌹

Elen@Lat
11 лет назад

Классный рецепт!!!😎 А сколько он будет хранится в холодильнике?😊😍

Эллиса
11 лет назад
Elen@Lat,

Леночка, пару недель точно будет, а больше он у меня не задерживалсяpooh_lol😘😘😘🌹🌹🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"