Рецепт
Главная»Рецепты»
Расписное печенье и шкатулка "Новогодний подарочек"

Расписное печенье и шкатулка "Новогодний подарочек"

Приготовление
3 часа
Рецепт на:
6 персон
Описание
Я сейчас напоминаю себе того  Удава из мультика, который говорил: "У меня есть мысль и я ее думаю"... Вот и меня одна мысль не отпускает очень долго, но еще не сформулировалась до конца. Но зато в процессе этого "думания" появились и другие мысли, которыми я хочу поделиться с вами.  Ведь Новый год не за горами, готовиться к нему надо загодя и очень серьезно. Этим я сейчас и занимаюсь, вернее, учусь очень многим интересным вещам. Надеюсь, вы тоже соблазнитесь и попробуете что-нибудь сделать! Да и вообще, только потренировавшись как следует, надо начинать большое дело  . Так что я вам покажу, как я тренируюсь... Для тех, кто заинтересуется, написала пост. Рецепт теста, которое я предлагаю, на мой взгляд ИДЕАЛЬНО подходит для росписи, а уж перепробовала я их штук 6 точно и перекормила всю семью разным печеньем. А вот это прошло на УРА!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Для теста ничего нового я не открою: каждый может пользоваться тем рецептом песочного теста, которое ему нравится. Мне же нравится вот так: растереть вручную размягченное масло с сахаром,
шаг 2/9
Добавить желтки и сметану.
шаг 3/9
Соду погасить уксусом, постепенно добавлять муку и замесить некрутое тесто. На ощупь оно очень мягкое и воздушное, но форму держит хорошо.
шаг 4/9
Сразу (что мне очень нравится!) раскатать тесто на нескольких листах пергамента и в раскатанном виде положить на час в холодильник. Потом вырезать из него все, что душеньке угодно и на этих же листах отправлять в духовку (180 градусов) и печь до очень легкой золотистости.
шаг 5/9
После того как печенье полностью остынет, разрисовать его, как вам нравится. Я пользовалась айсингом. Получилось вот так...
шаг 6/9
Или вот так... А еще можно посмотреть в посте....
шаг 7/9
А теперь о шкатулке. Надо вырезать 4 сердечка и у трех из них вырезать серединку более маленькой формочкой. Испечь, остудить и на целое сердечко наклеить айсингом два сердечка с дырочкой.
шаг 8/9
Третье сердечко с дырочкой положить на фольгу, засыпать толченым леденцом и поставить на несколько минут в духовку не верхнюю полку, чтобы леденец растаял. После того как карамель застынет, аккуратно снять фольгу, а получившееся окошко разрисовать, как вам понравится.
шаг 9/9
Положить в шкатулочку подарки и дарить изумленным гостям. Эффект будет просто сногсшибательным - это я уже проверила на себе. УДАЧИ!
Комментарии — 183
наталья
8 лет назад

Таня, скажите какой процент должен быть у уксуса? И пост - это который?

tatyana
8 лет назад
наталья,

9%. А пост, наверное, этот: http://www.edimdoma.ru/club/posts/13171-novogodnie-podarochki
Господи, Наташа, я сама уже забыла о нем!pooh_lol

наталья
8 лет назад
tatyana,

А мне может пригодиться. Спасибо, завтра буду изучать. И может решусь на росписные печенья. Очень хочу научиться.

tatyana
8 лет назад
наталья,

Наташенька, удачи!!!💖🌴🌴🌴

Алла
10 лет назад

Очень здорово, Танюша! Супер! 💐

tatyana
10 лет назад
Алла,

Аллочка, спасибо!🌹

Elena.K.
10 лет назад

Татьяна, какая красота. 😊

tatyana
10 лет назад
Elena.K.,

Спасибо!🌹🌹🌹

Hilda
10 лет назад

Ах, какая сказочная красота! 💗 я тоже так хочу! бегу пост читать 🐾

tatyana
10 лет назад
Hilda,

Спасибо, Танюша!🌹

Эллиса
10 лет назад

Красотищаааа!!!!!!!!!!!!!!!!!!!😘😘😘💐💐💐💐💐

tatyana
10 лет назад
Эллиса,

Спасибооооооооо!!!pooh_lol💖🌴🌴🌴

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"