Обожаю красную рыбу. Жареную, печеную, маринованную. Вот попробовала приготовить с интересным маринадом нерку. Для меня красная рыба неразделима с белым перцем и тимьяном. Отличное трио.
Соус маринад: смешиваем масло, соевый соус, соль, мед, перец и тимьян в посуде, в которой рыба будет мариноваться.
шаг 2/9
Вот такое чудо получилось. В нем отлично промаринуется и рыба, и курица, и овощи.
шаг 3/9
От рыбки у меня остались кусок от головы и хвост.
шаг 4/9
Я отделила хребет. А кожа с чешуйками пусть останется.
шаг 5/9
Каждый кусочек обмакиваем со всех сторон в маринад, а потом все укладываем кожей вверх. Пусть подождет в холодильнике пару часов. Хотя, хватит и полчаса.
шаг 6/9
Выкладываем отдохнувшую рыбу на противень шкуркой вниз, сверху польем маринадом. И в духовку. ли под гриль минут на 20.
шаг 7/9
Вкусная и нежная рыба в красивой глазури. Вкусна сама по себе. А мы уплетали с салатом из кускуса.
да ладно, я вот терпеть не могу рыбные кости, поэтому даже селедку на филе к столу сама делю😄 а если красная немного подморожена, то это вообще плевое дело
Пришла полакомиться!😚 красная рыба моя любимая!😍😃 ВСЯ)))😌😌🌺
милости прошуpooh_lol💗
Да, хороша рыбка, слов нет!😋😋😋Если бы мне еще и отделяли филеpooh_lolpooh_lolСама ленюсь, поэтому кусками готовлюpooh_lol
да ладно, я вот терпеть не могу рыбные кости, поэтому даже селедку на филе к столу сама делю😄 а если красная немного подморожена, то это вообще плевое дело
Эх, жаль, что ты так далеко, Танюшка, а так иногда нужна помощь друга!😍pooh_lol
готова помочь морально тут, в асе, в агенте, в одноклассниках и по мылу. вот только скайпа у меня нет😟pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Вот совпадениеpooh_lolу меня тоже скайпа нетpooh_lolСпасибо!😘Морально - это даже иногда важнее, чем физически!!😍
загляденье рыба😍
🌺🌺🌺
Хороша рыбка!!!👌 😋😋😋
спасибо🌸🌸🌸
Аппетитная рыбка в такой 😃 глазури из маринада))) 😉😍💗
😃🌻🌻🌻