Рецепт
Главная»Рецепты»
Яблоки в тесте

Яблоки в тесте

Приготовление
1 час 50 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
У меня давно появилось желание испечь булочки в форме яблок и чтобы было много, много начинки. В интернете посмотрела несколько рецептов, в которых использовалось слоеное тесто, тесто фило. У меня  задумка была иная. Яблоки не стала фаршировать сухофруктами, орехами и так далее, просто попыталась использовать их в качестве основной и единственной начинки без дополнительных вкусовых "поправок". Думаю, что  мне это удалось, так как булочки-яблоки смели вмиг Уверена, что  приготовив по этому рецепту, Вы не только не разочаруетесь, а получите истинное удовольствие! Это тот случай когда не надо "подкрашивать губки" природный вкус яблока скажет  свое слово. К тому же это достаточно быстро, просто и красиво!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Яблоки очистить от кожуры и семян. В кастрюлю налить воды, засыпать сахар, довести до кипения, положить яблоки и постоянно поливая их варить в течении 5-8 минут.
шаг 2/7
Противень застелить бумагой, выложить яблоки, запекать в течении 10 минут при температуре 190 г
шаг 3/7
Приготовить тесто. В теплое молоко высыпать дрожжи, сахар и 100 г муки. Накрыть салфеткой и оставить на 15 минут.
шаг 4/7
Остальную муку просеять с солью, добавить опару, растопленное сливочное масло. Замесить тесто. Накрыть салфеткой и оставить на 50 минут.
шаг 5/7
Из готового теста нарезать полоски и обернуть яблоки. Вырезать кружочки и залепить низ яблок. Оставить обернутые яблоки на 10 минут. Затем взбить желток с молоком и смазать тесто. Сверху посыпать сахаром.
шаг 6/7
Выпекать при температуре 190 градусов примерно 20 минут.
шаг 7/7
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Комментарии — 61
Александра
10 лет назад

Печеные яблочки это вкусно, а в тесте еще вкуснее, я уверена😋

Svetlana Metaxa
10 лет назад
Александра,

Сашенька, я абсолютно с тобой согласна. Спасибо!💖

vicky
10 лет назад

Ну это уже просто неприлично вкусно!!! Я прям двумя руками за💖💖

Svetlana Metaxa
10 лет назад
vicky,

Вика, я рада, что тебе понравилось. Отряд фаворитов яблочной начинки пополняетсяpooh_lol. Спасибо!😘💖

Катерина_Sh
10 лет назад

Искусительница😍

Svetlana Metaxa
10 лет назад
Катерина_Sh,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolСпасибо, Катенька!😘

Настасья
10 лет назад

Какая вкуснотища😍Фото уж оочень аппетитное😊😋

Svetlana Metaxa
10 лет назад
Настасья,

Спасибо, Настасья!💖😊

Победа
10 лет назад

Очень вкусно и безумно красиво!!! 😍😍😍

Svetlana Metaxa
10 лет назад
Победа,

Виктория, благодарю!💖

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"