☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Домашние мини-пиццы

Домашние мини-пиццы

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Моя дочь очень любит такие мини-пиццы, я с удовольствием их ей готовлю, и вам советую, очень просто и очень вкусно, и тесто простое и быстрое, а главное мягкое и воздушное!

Ингредиенты

Тесто
молоко
125 мл
дрожжи свежие
12 ½ г
мука
250 г
сахар
1 ч. л.
соль
1 ч. л.
Начинка
колбаса вареная
30 г
сыр российский
20 г
соус сацебели
3 ст. л.
сметана
2 ч. л.
соль
½ ч. л.
чеснок
1 зубчик

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Смешиваем теплое молоко с дрожжами, сахаром и солью.
шаг 2/8
Потом кладем муку порциями и хорошо вымешиваем (в конце я добавляю 2 ст.л. оливкового масла тесто хорошо вымешивается и становится мягким)
шаг 3/8
Вымешав я поделила на 2 части, но можно и не делить а одним куском раскатывать. Оставить на 10 мин. пока мы будем делать начинку.
шаг 4/8
Берём натираем твердый сыр на мел.тёрку, режем мелко колбасу, смешиваем соус со сметаной, туда же кладем чеснок.
шаг 5/8
Раскатываем и вырезаем кружки.
шаг 6/8
На противень выкладываем кружки наши.
шаг 7/8
Смазываем соусом, кладем колбаску, а сверху сыр, и оставляем на мин. 30 чтобы поднялись, а потом в духовку на 20-30 мин.
шаг 8/8
Приятного аппетита!)
Комментарии — 27
Лия Тельтаева
7 лет назад

привет всем!я сделала с подругой на днях,с курицей,очень вкусно вышло!главное-чтоб тесто мягенькое было)а так,пицца любая в,
кусная)

Жанна
7 лет назад
Лия Тельтаева,

😘Привет,рада что понравилось!

Мария Вяземская
7 лет назад

на сколько духовку разогревать?

Жанна
7 лет назад
Мария Вяземская,

170-180 градусов

Даша Шурыгина
7 лет назад

Спасибо за рецепт, очень вкусное тесто)

Светлана Ф.
10 лет назад

Какие пишненькие!! и еще их так много!!🌻😋

Жанна
10 лет назад
Светлана Ф.,

😊хватит всем!спасибо!💐

Светлана Ф.
10 лет назад
Жанна,

Согласна!!🌺

karicook
10 лет назад

такие аппетитные вкусняшки 😍

Жанна
10 лет назад
karicook,

😊спасибо!🌷

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"