Рецепт
Главная»Рецепты»
Плавленый сыр с беконом

Плавленый сыр с беконом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Рецепт для тех у кого "загрустил" творог в холодильнике и имеются пара желтков (можно использовать одно яйцо). И вам не придется покупать плавленый сыр в магазине, который так любят дети, да и взрослые тоже!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Творог хорошенько размять, вбить яйцо, добавить соду.
шаг 2/5
Добавить мягкое масло и взбить погружным блендером. (я этого не делала)
шаг 3/5
Поставить на небольшой огонь, постоянно помешивать. Творог будет плавиться. Плавить 10-15 минут, пока все комочки не расплавятся!
шаг 4/5
Посолить по вкусу. В самом конце всю массу можно еще раз пробить блендером. В готовый сыр добавить мелко порезанный бекон.
шаг 5/5
Вылить сыр в емкость с крышкой и дать остыть. Приятного аппетита!!!
Комментарии — 107
МарциПанка
9 лет назад

Ярослава, у меня творог не такой сухой, как у тебя. Он немного в рассоле, его мало, но все же. Сам творог крупинками. Как ты думаешь, получится этот сыр из такого творога? 😳

ярослава
9 лет назад
МарциПанка,

Наверно рассол нужно слить, чтоб не было лишней жидкости, а из остального сделать, мне кажется должно получиться🌸

МарциПанка
9 лет назад
ярослава,

Спасибо! 🌹

Алёна
8 лет назад

Как жаль...давно перестала готовить сырные супы из-за того, что состав у магазинных плавленных сыров ужасный, но они мне так нравились...😟

ярослава
8 лет назад
Алёна,

Ну,если уж сильно,Сильно хочется, значит нужно варить!😄

Алёна
8 лет назад

И я тоже так думаю😉-надо попробовать! В конце-концов, что я теряю?Во всяком случае, я думаю, будет съедобно...pooh_lol

ярослава
8 лет назад
Алёна,

Думаю стоит попробовать!

Натали*Лали
8 лет назад

Ярослава,наконец-то добралась до сыра😃 У меня застоялся творог из козьего молока,в результате сварила твой сыр😋.Смесь плавилась хорошо,без проблем,а вот зачем блендером взбивать,я так и не поняла,и так масса однородная😊 Мой сыр хорошо застыл,его даже порезать можно(не знаю,как у тебя).Спасибо за рецепт!😃😍💖

ярослава
8 лет назад
Натали*Лали,

Наташа, как интересно, сыр застыл у тебя.. а у меня он был как плавленый, только намазывался! Взбивается чтоб не было крупнок, значит у тебя хорошо расплатился и этот шаг можно упустить конечно! 😄 спасибо за отчет!

Жанна
10 лет назад

вкусно😋

ярослава
10 лет назад
Жанна,

с домашним хлебушком!😋😋

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"