Рецепт

Гречка с грибами и кабачками

Natali13 июля 2014

Рецепт на:

1 персону

Описание

А я к вам снова с кабачкамиНадеюсь, вы меня не прогоните Предлагаю вашему вниманию простое, вкусное и в то же время постное блюдо. Его можно подавать как гарнир к мясу. Но мы его ели как полноценное основное блюдо в прикуску со свежими огурчиками. Рекомендую, чтоб разнобразить ежедневное меню.

Ингредиенты

основные

прованские сухие травы

1 ч. л.

растительное масло рафинированное

3 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4

Шампиньоны моем, режем пластинками. Выкладываем в чашу мультиварки, добавляем растительное масло. Включаем программу Жарка. У меня такой нет, я пользуюсь программой Выпечка.

шаг 2/4

Мелко нарезаем лук. Сразу же отправляем в мультиварку.

шаг 3/4

В последнюю очередь нарезаем кубиками кабачок. Мне понадобился один среднего размера. Если он у вас перезревший, предварительно удалите семена и очистите его от кожицы. Кабачок тоже отправляем в мультиварку. Слегка солим, добавляем приправы. Я написала, какие использовала. Можете добавить свои любимые.

шаг 4/4

В это время моем гречку. Высыпаем к овощам. Добавляем воды только поллитра, так как и грибы и кабачок дадут свой сок, и жидкости будет достаточно. Солим по вкусу. Включаем программу Гречка или любую другую в вашей мультиварке, предназначенную для приготовления крупяных каш. Приятного аппетита!!!

Комментарии — 12

Viktoria Malchikova

5 лет назад

Пищевая ценность блюда
2300 ккал ? вы что, шутите?)))) вы посчитайте правильно...

Ксения П

10 лет назад

Легкое и вкусное блюдо!😃🌺

Natali

10 лет назад

Ксения П,

Спасибо, Ксюша😘Я тоже так считаю😉

МарциПанка