Рецепт
Главная»Рецепты»
Судак и лук жареные в кляре

Судак и лук жареные в кляре

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Нежное, чуть сладковатое мясо судака, в хрустящей корочке и ароматный лучок, быстрый и простой рецепт обеда или ужина.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Смешать все ингредиенты для кляра. Количество муки я написала примерное, т.к. нужно смотреть по консистенции, она должна быть как на оладьи.
шаг 2/5
Каждое филе судака разрезать на 3 части, обмакнуть с двух сторон в кляре. И обжарить в сковороде с растительным маслом без запаха, с двух сторон. До золотистого цвета.
шаг 3/5
Луковицу нарезать толстыми кольцами, засыпать мукой и перемешать.
шаг 4/5
Затем лук добавить в оставшийся кляр и опять перемешать. Обжарить с двух сторон в сковороде с 3-мя ст.л. растительного масла. До золотистого цвета.
шаг 5/5
Рыбку выложить на тарелку, сверху или рядом уложить лук и подавать сразу же. Приятного аппетита!
Комментарии — 35
Победа
10 лет назад

И рыбка - класс и колечки луковые!!😋😋

Ксения П
10 лет назад
Победа,

Спасибо, моя хорошая!😘 Рада что понравились!💖

Победа
10 лет назад

Ксюша, мне кажется или ты рыбная душа????😄

Ксения П
10 лет назад
Победа,

Ты права Викуля, я рыбная душа!pooh_lol

GinaGrin
10 лет назад

Ммм, судачок-лучок, всё люблю! 😍😋😋

Ксения П
10 лет назад
GinaGrin,

Угощайся Иннуля!😘🌹🌹🌹

annyshka
10 лет назад

Вкууууусно!!! 😋😋💖

Ксения П
10 лет назад
annyshka,

Спасибо!💗😃

~Un Dina~
10 лет назад

Все ясно: муж был на рыбалке pooh_lol, принес донской улов 😋🌺!

Ксения П
10 лет назад
~Un Dina~,

Нее, это я набег совершила на рыбный киоск!pooh_lol🌻

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"