Яблоки вымыть, обсушить, вырезать сердцевину. От кожуры не очищать!
шаг 2/10
Нарезать яблоки дольками.
шаг 3/10
Выложить в чашу мультиварки.
шаг 4/10
Включить программу "Тушение" на 55 минут.
шаг 5/10
После отключения программы горячую массу выложить в стеклянную посуду и пробить погружным блендером до состояния пюре.
шаг 6/10
Вернуть пюре в чашу мультиварки, включить программу "Тушение" на 40 минут. Затем добавить сахар, молотую корицу и сок лимона. Размешать. Можно еще добавить сахар по вкусу.
шаг 7/10
Готовить на программе "Тушение" еще 1,5 часа. Изредка надо помешивать, особенно в заключительные 30 минут.
шаг 8/10
Надо провести лопаткой по пюре. Если от лопатки остается бороздка, то мармелад готов.
шаг 9/10
Выложить мармелад в формочки. Оставить остывать до застывания. Я готовила мармелад вечером, оставила до утра.
Алла, так вкусно получилось ! Все застыло отлично. Немного, горячего еще, мармелада залила в баночки, для начинки в пироги то , что надо! Спасибо большое!
Очень рада, что понравился рецепт мармелада! Наверное, Вам лучше найти другой рецепт приготовления мармелада, где мармелад готовится не в мультиварке)))
Алла, так вкусно получилось ! Все застыло отлично. Немного, горячего еще, мармелада залила в баночки, для начинки в пироги то , что надо! Спасибо большое!
Наташенька, очень рада, что у тебя все сложилось💗🌸💗🌸💗🌸!!!
а без мультиварки так не получится? :(
Все получится и без мультиварки.
Не застыл. Получилось повидло. Пришлось добавлять желатин.
А лимнную кислоту добавляли?
Да, добавляла. Думаю, я мало подсушила. В некоторых рецептах было написано, что 3 дня подсушивать. А я лишь сутки прождала.
Здравствуйте, очень понравился ваш рецепт, но у меня нет мультиварки... подскажите чем можно её заменить ? :) уж очень хочется мармеладок ))
Очень рада, что понравился рецепт мармелада! Наверное, Вам лучше найти другой рецепт приготовления мармелада, где мармелад готовится не в мультиварке)))
Супер!!!!😍Надо будит попробовать!!!Спасибо за рецепт!!!😘💐
Спасибо, Юля 🌷🌷🌷!