Рецепт
Главная»Рецепты»
Хлеб с льняной мукой

Хлеб с льняной мукой

Рецепт на:
1 персону
Описание
Этот хлеб конечно своеобразный, мягким и пушистым его не назовешь, но нам он понравился, тонкая корочка, плотный пористый мякоть, приятный цвет и вкус.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
В теплой сыворотке ( можно использовать воду) растворить дрожжи с медом.
шаг 2/7
Просеять муку пшеничную, добавить соль, льняную муку , семя льна.
шаг 3/7
Замесить слегка липковатое тесто.
шаг 4/7
Накрыть миску с тестом плёнкой, убрать в тёплое место на 1,5 часа. Тесто поднялось, увеличилось в 2-2,5 раза.
шаг 5/7
Форму для выпечки сухо смазать растительным маслом. Подошедшее тесто хорошо обмять. Сформировать булку. Убрать форму в тёплое, закрытое место, на 30-40 минут.
шаг 6/7
Духовку разогреть 190-200 градусов, выпекать 50 минут. Готовый хлеб легко выскакивает из формы. Готовность хлеба: постучите по дну буханки - глухой звук.
шаг 7/7
Хлеб должен полностью остыть. (а я резала теплым)
Комментарии — 22
Софья
7 лет назад

Хлебушек замечательный!😊 Спасибо за рецепт!🌸🌸🌸😊

ярослава
7 лет назад
Софья,

Спасибо за сообщение!

Алёна
8 лет назад

Здравствуйте! Дрожжи 1 щепотка-это сбой в таблице?😮

ярослава
8 лет назад
Алёна,

Видимо да, только не помню сколько нужно, попробую поискать оригинал

Анастасия
7 лет назад
ярослава,

Здравствуйте,хочу попробовать испечь этот хлеб,сколько дрожжей требуется

ярослава
7 лет назад
Алёна,

конечно сбой! 1 ч.л

Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад

Льняная мука придает изделию легкий ореховый привкус. А ты откуда знала, что я купила льняную муку? 😃

ярослава
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

pooh_lolя специально ждала,когда ты ее купишь!😘

Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад
ярослава,

Точно! Я это чувствовала...Спасибо! 😘

vicky
9 лет назад

А я как раз люблю, когда в хлебе есть что пожевать, и наесться быстрее можно и голод не так быстро возвращается 😘хороший хлебушек 💐

ярослава
9 лет назад
vicky,

Спасибо

ЗаринА
9 лет назад

Ярославушка, ну очень замечательный, пользительный хлебушко!😍

ярослава
9 лет назад
ЗаринА,

Зарина спасибо, люблю с разной мукой печь хлеб! Получаю от этого несравненное удовольствие!🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"