Тоже решила внести свою лепту в подготовке блюд к Хеллоуину, придумала вот такой чизкейк в необычной основе из тыквы!. Мне не очень нравятся всякие страшилки, но паучка посчитала милым и совсем не страшным!
Тыкву помыть и разрезать поперек на 2/3 и 1/3. Меньшую часть тыквы можно использовать для других блюд. Большую часть тыквы почистить от семян и поравнять стенки тыквы, что бы они были примерно одной толщины.
шаг 2/8
Печенье измельчить в блендере в крошку. Затем добавить порезанное кусочками сливочное масло и еще раз смешать блендером с крошкой печенья.
В мягкий творог добавить сахар, ванильный сахар, сметану, яйца и смешать блендером в однородную гладкую массу. Затем добавить пудинг, манку, перемешать. Курагу запарить на 2-3 минуты горячей водой, затем порезать маленькими кусочками. Добавить в творожную массу, перемешать.
шаг 5/8
Выложить творожную массу в тыкву. Тыкву обернуть несколькими слоями фольги.
шаг 6/8
Выпекать в духовке при температуре 170 градусов 1.5 часа. На дно духовки поставить емкость с водой. Готовый чизкейк оставить в выключенной духовке на 1 час, затем охладить до комнатной температуры и выдержать в холодильнике 4 часа (лучше оставить на ночь).
шаг 7/8
Украсить чизкейк паутинкой из растопленного шоколада с помощью бумажного корнетика. Паучок тоже из растопленного шоколада.
Оригинально! 😍
Спасибо!😀🌹🍃
Людмила!😍 Браво!🌹 Браво! 🌹Как оригинально!😮😍🌹 превосходная идея! и паутинка такая аккуратненькая, прямо как настоящая!🐾😇pooh_lol
Маруся, спасибо за отзыв!👍🌹 Тыква с творогом очень даже удачно сочетались: и вкусно и полезно!💖
😍😍😍
Здорово! Присоединяюсь, браво!😀
Спасибо, Анна!😀🌹🍃
Людочка, это просто сногсшибательный чиз!!! Как же оригинально!!!👌👌👌
Наташенька, спасибо! 👍💐
Очень здорово😍 и необычно😊 уверена, что очень очень вкусно😋💗
Спасибо, Юля!😀🌹🌿 Мы с тобой сегодня на одной волне, с паутиной и пауками!pooh_lol
Это точно... и с тыквойpooh_lol