Размягченный маргарин взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью.
шаг 2/4
Не прекращая взбивать, по 1-му добавлять яйца.
Затем добавить цедру и сок 1 лимона.
Просеять на массу сверху муку с разрыхлителем, все хорошо перемешать.
Вылить тесто в смазанную маслом форму 20х20 см и поставить в разогретую до 200 гр. духовку на 20-30 мин до пробы на сухую палочку.
шаг 3/4
Далее выбираем 1 из вариантов:
1) 150 г сахарной пудры смешать с соком 1 лимона и вылить на готовый и еще теплый пирог. Такая глазурь застынет и будет глазурью на пирожных (подобно сахарной глазури на пасках)
2) я 100 г сахарной пудры смешала с соком 1 лимона и залила горячий пирог сразу же, как достала его с духовки. Такая глазурь впитается и придаст тесту влажную структуру.
шаг 4/4
Остывший пирог разрезаем на порции, присыпаем сахарной пудрой (в том случае, если вы выбрали 2-й вариант) и подаем.
Ура! Ура! Ура! 😄
Я так рада, что все получилось и понравилось! 💗💗💗
Какой же он у вас воздушненький, высокий м пышненький получился - супер! 😍😍😍😍
Огромное спасибо за отзыв и отчет! 🌹🌹🌹🌹🌹
Получился очень пышный и вкусный!🌹
Я люблю все быстро делать, вернее решаться....увидел, пнравился, тут же сделал...pooh_lol
Иначе если буду думать, рассуждать, выбирать - процесс приготовления затянется на несколько дней😄
Да, я рекомендую, получаются выраженно-лимонные, но не кислые, а с легкой кислинкой и влажной структурой (если горячий пирог залить глазурью) 😊
Спасибо! 💐
Вкусное пирожное! 😋 Я тоже люблю лимонную выпечку, пирог раньше часто пекла . 💐
У меня тоже есть любимый лимонный пирог, как-нибудь выложу 😊
Спасибо! 🌺
очень вкусно😃 попробую приготовитьpooh_lol
Мне будет очень приятно! 😏💗
Испекла сегодня.pooh_lol
Фотоотчетик.pooh_lol Мега вкусно.🌷 Как я люблю - с кислинкой, но не очень кисло. Я цедру с обоих лимонов в тесто положила.😃
Ура! Ура! Ура! 😄
Я так рада, что все получилось и понравилось! 💗💗💗
Какой же он у вас воздушненький, высокий м пышненький получился - супер! 😍😍😍😍
Огромное спасибо за отзыв и отчет! 🌹🌹🌹🌹🌹
Получился очень пышный и вкусный!🌹
Я люблю все быстро делать, вернее решаться....увидел, пнравился, тут же сделал...pooh_lol
Иначе если буду думать, рассуждать, выбирать - процесс приготовления затянется на несколько дней😄
у меня то же самое 😄😉🌷🌷🌷
Большое спасибо за рецепт. Фотоотчет прилагаю. Замечательные пирожные!
И вам спасибо и за отчет, и за отзыв! 💐
Я как-то пекла пирог лимонный по рецепту Ю.Высоцкой, из книги, мне очень понравился. Надо попробовать и эти пирожные тоже испечь..😄
Да, я рекомендую, получаются выраженно-лимонные, но не кислые, а с легкой кислинкой и влажной структурой (если горячий пирог залить глазурью) 😊
Спасибо! 💐