Рецепт
Главная»Рецепты»
Индейка с паприкой для Торжества

Индейка с паприкой для Торжества

Приготовление
3 часа
Рецепт на:
10 персон
Описание
С Новым годом друзья!  Пусть год Козочки принесет вам много ярких моментов, вкусных открытий, кулинарных свершений и увлекательных приключений!  Изучив много рецептов индейки и прочитав советы по ее приготовлению на Новый год я решила приготовить индейку. Предлагаю Вашему вниманию рецепт очень вкусной, полезной и нежной индейки. Мне повезло и я купила маленькую индейку весом до 4 кг, но даже ей можно накормить большое количество человек. С паприкой она получается мягонькой, вкусной, ароматной, очень красивого цвета и праздничной! Ингридиенты из расчета тушки 3,8 кг, если больше то все нужно пропорционально увеличивать.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Подготавливаем тушку индейки, моем сушим. Если она была замороженная размораживаем за 2 суток. У меня маленькая индейка 4 кг.
шаг 2/5
Оливковое масло, соль и паприку перемешиваем. Нарезаем чеснок.
шаг 3/5
Всю Индейку обмазываем смесью по бокам и внутри. Обкладываем чесноком. Она получается такая красивая, уже даже румяная.
шаг 4/5
Заворачиваем в фольгу и кладем на 4 часа в холодильник, у меня она лежала целую ночь. Так же в фольге выкладываем на противень и ставим в духовку. Запекаем 1,5 часа. Если у вас большая индейка, то больше. За 20 минут до окончания запекания, я разрезала сверху фольгу ножом, чтобы она подрумянилась и появилась корочка.
шаг 5/5
Обязательно подаем к столу с болгарским перцем и зеленью, у меня рукола. Приятного аппетита!
Комментарии — 28
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Шикарный у тебя был праздник, Анют! индейка великолепна!!! С наступившим)))

Солнце
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

спасибо Танечка! 🌹

Т
9 лет назад

Анюта,индеечка,конечно,вкусная! 😋😇😋

Солнце
9 лет назад
Т,

спасибо Танюша! 🌹

Валерия
9 лет назад

Изо всех крупных птиц индейку я предпочитаю! 😉😘😊)))

Солнце
9 лет назад
Валерия,

спасибо Лера! я тоже ее люблю, самое главное, что ее мясо самое полезное. Но и я всегда стараюсь поменьше купить, чтоб легче было.

irushka78
9 лет назад

Какая аппетитнейшая !!🌺

Солнце
9 лет назад
irushka78,

спасибо Иришка!

mashutka
9 лет назад

хороша птичка!!!

Солнце
9 лет назад
mashutka,

спасибо Машутка! второй раз готовила индейку.

mashutka
9 лет назад
Солнце,

Аня, а я На НГ делала гуся)))

Солнце
9 лет назад
mashutka,

делись Маша

mashutka
9 лет назад
Солнце,

На модерации

Солнце
9 лет назад
mashutka,

жду

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"