Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколад своими руками

Шоколад своими руками

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
  Все мы знаем о пользе семечек, орехов, ягод годжи, клюквы и т.д. Но много ли мы их едим?  Вот идея вспомнить и перекусить полезностями, а заодно усладить себя кусочком любимого шоколада!  За основу можно брать любой шоколад без добавок и включить своё творчество-поиграть со вкусными ингредиентами  Хорошо угостить-удивить подругу, маму, бабушку... Завернуть в подарок как приложение, например, к пачке кофе...Да и просто побаловать себя! Получается 4 больших медальона (на чашечку кофе хватает половинки!) или много шоколадных "осколков" 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Шоколад (у меня 50%) поломать, плеснуть молока или сливок и поставить на водяную баню.
шаг 2/10
Когда плитки станут мягкими, перемешиваем, не снимая с огня.
шаг 3/10
Подготовим разные семечки-ягоды, какие есть в доме.
шаг 4/10
Показываю первый вариант, где я не постелила плёнку, а намазала шоколад прямо на пластиковую доску смазанную, но это не помогло!
шаг 5/10
Насыпаем и слегка прижимаем арахис (был уже обжаренный и присоленный) и клюкву.
шаг 6/10
Посыпаем ягоды годжи и семечками на пустые места. Убираем в морозилку на 10 минут (для быстроты).
шаг 7/10
Достаём и пробуем снять... Как видите, с доски плохо отделялся шоколад, вот такими неровными кусочками. Но это подходит для дома, а не для подарка!
шаг 8/10
Тогда я снова проделала все манипуляции (благо плитка была 200 г): растопила 100 г шоколада на водяной бане и размазала вот такими медальонами уже на смазанной маслом без запаха (для страховки) плёнке на доске. Насыпала орешки-семечки-ягодки... Убрала в морозилку.
шаг 9/10
Медальоны отлично отделились от плёнки, вернее легче снять наоборот плёнку!
шаг 10/10
Теперь можете забегать ко мне на чаепитие, я Вас угощу такой шоколадкой с приятным дополнением)
Комментарии — 42
Svetlana Gorelova
5 лет назад

Красота)))😘

Т
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо,Светочка! 👋🍫🌼 Глянула на голосующих...и увы...ушли девочки с сайта. 👣

Елена
9 лет назад

Татьяна,прекрасная идея!!!
Порой лежат семечки,орехи и думаем...что же с вами придумать...!?Вот пока думается,можно ваши вкусняшки сделать!!!😊😋💖

Т
9 лет назад
Елена,

Вот-вот...,а срок 😚 у них небольшой у очищенных! 😉 Я подарила парочку медальонов за одну услугу,так люди так 😇 благодарили и восторгались, 😎 что прям будто золотую медаль вручила им))) pooh_lol Так что имей (-те) в виду...идея для презента! 😄😘

Елена
9 лет назад
Т,

Такие простые презенты получать намного приятней!Представляю как они были рады,да еще и вкусность такая,не купишь.А лучший подарок-сделанный своими руками,тем более мы же делаем это с такой любовью!!!😍💖😇

Т
9 лет назад
Елена,

Согласна))) 😌🌺 Я половину своих творений раздариваю))) pooh_lol😉

Лариса
9 лет назад

Шоколадная душа Танюшка. Не отказала себе в удовольствии, еще и полезности прибавила 😄💖

Т
9 лет назад
Лариса,

Я собрала 😄 все свои любимые погрызушки-добавки pooh_lol...,вот теперь вам всем 😘 дарю,Ларочка))) 🐾💗🐾

Натали*Лали
9 лет назад

Готова прилететь на такое лакомство😃😍💖💖💖

Т
9 лет назад
Натали*Лали,

Кручу 😌 новые "медали",Наташенька, 🌺 жду в гости))) 🐾😄🐾

наталья
9 лет назад

А я люблю горький шоколад, но с добавками его не бывает.😟 А теперь благодаря тебе , Танюша , буду готовить его сама.😍💗

Т
9 лет назад
наталья,

И правда! 😄 Самый горький только с мятой 🍃 видела и то одной марки...😉 Буду рада пригодиться,Наташенька))) pooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"