Таких пирогов наверное великое множество, но все равно поделюсь. Вдруг кто-то любит вишню с корицей так, как люблю их я Рецепт нашла в телефонном приложении
Холодное сливочное масло натереть на терке, перемешивая с мукой. Добавить соль. Сок лимона добавить в ледяную воду. Все смешать, замесить тесто, скатать в шар и убрать в холодильник на 30 мин. Тем временем готовим начинку.
шаг 2/10
Одну четвертую от теста отделить, большую часть раскатать и выложить в форму. Сделать бортики.
шаг 3/10
Оставшуюся часть теста раскатать и нарезать полосками.
шаг 4/10
Готовим вишневую начинку: в сотейнике соединить сахар, корицу и соль.
шаг 5/10
Добавить воду или вишневый сок (у меня остался после разморозки вишни). Довести сироп до кипения. Крахмал развести в холодной воде, затем ввести в сироп.
шаг 6/10
Добавить в сироп (700г без косточек) вишню, прогреть пару минут.
шаг 7/10
Снять с огня, добавить масло, лимонный сок и полностью остудить.
шаг 8/10
На тесто выложить охлажденную начинку. Сверху украсить нарезанными полосками.
шаг 9/10
Выпекать в разогретой до 200гр духовке в течении 30-40 минут. Готовый пирог полностью остудить, начинка загустеет.
шаг 10/10
Угощайтесь! Очень вкусное сочетание вишни с корицей!
А вот я и не смолчу 😝
И немного пошучу. pooh_lol
Леопард у Туси был 😉
У хозяйки есть просил. 😩
Терся, терся он у рук 😌
Вишни захотел он вдруг. 😏
Сделку тут же заключили - 😜
Ногти Тусе окрапили, 😄
Леопардик вишню ел, 😋
Каждый выгоду имел. 😄
pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Потрясающий пирог! Спасибо за рецепт
Я очень рада,что пирог понравился,спасибо ,Юлиана,что поделилась впечатлением😊
Готовили уже 2 раза)
Ого😳 Здорово!!! Надо и мне наверно вспомнить былое😜
Как вкусно, Наташенька!😌😌😇🌺
Марусенька,спасибо😘🌸
Очень вкусный и душевный пирожок, Тусь!!😋💖😋 ну а уж про ноготочки😍 ...я вообще молчу!!!😘pooh_lol
pooh_lol Доча главный пожиратель вишниpooh_lol Спасибо,Викуль😘
А вот я и не смолчу 😝
И немного пошучу. pooh_lol
Леопард у Туси был 😉
У хозяйки есть просил. 😩
Терся, терся он у рук 😌
Вишни захотел он вдруг. 😏
Сделку тут же заключили - 😜
Ногти Тусе окрапили, 😄
Леопардик вишню ел, 😋
Каждый выгоду имел. 😄
pooh_lolpooh_lolpooh_lol
pooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо,Ларис,что не смолчалаpooh_lol Только леопардик дочкинpooh_lol
Как ты классно, Ларочка, про леопёрдика😎 то сказала!!!!👌 pooh_lol😆pooh_lol
pooh_lol Ну не тебе так главному пожирателю вишни досталось 😉 Двойная удача у дочки, и вишенку поела и ноготочки красивые 😄
😜pooh_lol
pooh_lol Все лучшее детямpooh_lol
Вкуснейший пирог!😍😍😍
Фото такое аппетитное!😋😃
Юльчик,спасибо😘🌷
Много вишни 😋😋больше, чем теста 😇💐супер 🌸
Всегда раздражает,когда ешь пирог и ждешь когда уже появится начинка 😅 Спасибо,Вика😘🌷