Рецепт
Главная»Рецепты»
Кальмары, фаршированные капустой

Кальмары, фаршированные капустой

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Предлагаю вам очень вкусное, лёгкое и, в то же время, питательное блюдо. Прекрасно подойдёт для тех, кто решил подготовиться к летнему сезону - сократить количество потребляемых калорий, но при этом не отказывая себе во вкусных блюдах.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Тушки кальмаров почистить и тщательно промыть.
шаг 2/10
Капусту нашинковать тонкой соломкой.
шаг 3/10
Выложить капусту в чашу пароварки и готовить 5 минут, затем переложить на тарелку и остудить.
шаг 4/10
Яйца сварить вкрутую, почистить и натереть на крупной тёрке.
шаг 5/10
Зелёный лук мелко нашинковать.
шаг 6/10
В миске смешать капусту, лук, яйца, приправить солью, перцем.
шаг 7/10
Наполнить тушки кальмаров приготовленной начинкой.
шаг 8/10
Выложить в форму для запекания подготовленные тушки, залить томатным соусом, сбрызнуть лимонным соком, посыпать тёртым пармезаном и поставить в нагретую до 180г духовку на 15-20 минут.
шаг 9/10
Готовые кальмары слегка остудить.
шаг 10/10
Нарезать тушки кальмаров кусочками толщиной 2 см, выложить на тарелку и полить томатным соусом. По желанию блюдо можно украсить лимоном и зеленью. Приятного вам аппетита!
Комментарии — 55
наталья
9 лет назад

Люблю кальмары , а тем более фаршированные😋😋😋

ВикторияS
9 лет назад
наталья,

Наталочка, спасибо тебе!😘 Вот и я их обожаю во всех их проявлениях!💗😇😋😌

Екатерина Скобелева
9 лет назад

вкусные кальмарчики получились😘💗

ВикторияS
9 лет назад
Екатерина Скобелева,

Катюшка, так приятно, что кальмарчики понравились!😍😋🌸

Натали*Лали
9 лет назад

Вкусненько!Я пробовала приготовить фаршированные кальмары,их надо было обжарить,так начинка у меня вываливалась,в чём прелесть этого блюда я не поняла.Вика,а у тебя они запекаются,вот и отлично,может,и у меня получится твой вариант😃💖

ВикторияS
9 лет назад
Натали*Лали,

Наташенька, я кальмары всегда запекаю при фаршировке - с рисом, грибами, овощами,..Очень вкусно и сочно получается! 😊 Попробуй и мой, более диетичный вариант!🌸😋😉🍀

#hopecookhappy
9 лет назад

Прекрасно 🌹 спортсмены оценят, белки в ассортименте и красиво очень

ВикторияS
9 лет назад
#hopecookhappy,

Да-да, и овощи, и белки - то что нужно!!👌 😉💖😃😃 Надюша, мерси огромное, что заглянула!!!💗😌

~Un Dina~
9 лет назад

Вика, как ты интересно кальмаров нафаршировала😋🌷🌷🌷!

ВикторияS
9 лет назад
~Un Dina~,

Аллочка, этот вариант фаршировки кальмаров - именно для подготовки к летнему сезону! 🍃😍🍃 К счастью, вкусно- сочно и полезно получилось!😌😋🍀

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"