Рецепт
Главная»Рецепты»
Сахарная цедра

Сахарная цедра

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Бывает, что в рецепт нужна цедра, а дома нет ни лимончика, ни апельсинчика, а десерт уже очень хочется. А бывает, что дома есть и лимончик, и апельсинчик, а в планах нет блюда с цедрой. Озаботившись данной проблемой, пошерстила интернет и нашла очень удобный для меня способ хранения цедры. Предлагаю его и вам 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
Промываем цитрусы очень хорошо, с мылом и щеткой. Понятно, что это могут быть и апельсины, как в ингредиентах, так и любой цитрус, что есть у Вас в холодильнике. Ошпариваем кипятком, для того, чтобы цедра лучше отделялась. Снимаем цедру, кому чем удобно, у меня специальный нож.
шаг 2/2
К цедре добавляем сахар из расчета 2:1 - 2 части сахара, одна часть цедры. Закрываем крышкой и храним в холодильнике. Храниться может в таком виде очень долго.
Комментарии — 17
XeFes
9 лет назад

Вот это вещь! Очень часто приходит в голову, что чай пить с лимоном можно и без цедры, а ее лучше как-нибудь засейвитьpooh_lol Я уж думала, буду замораживать! А тут Ваш рецепт! Супер!!!💐

Елена
9 лет назад
XeFes,

Рада, что пригодилось! А еще вчера после приготовления цедры, я окунула ложку, которой мешала саха с цедрой, в чай, просто пустую с приставшими сахаринками, чай оказался очень ароматным и вкусным! 😄

Снежинка Татьяна
9 лет назад

Супер! Огромное спасибо!!!💐 А то я скрепя сердцем каждый раз выбрасываю цедру, почистив апельсинpooh_lol

Елена
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

😌 Пожалуйста, пользуйтесь. 🌷

наталья
9 лет назад

Отличная заготовка! Спасибо за рецептик😇🌸

Елена
9 лет назад
наталья,

Самое главное, место в холодильнике занимает немного и всегда по рукой. pooh_lol

Туся
9 лет назад

Спасибо,спасибо😘😘😘

Елена
9 лет назад
Туся,

Пожалуйста. 😊

vicky
9 лет назад

Полезная в домашнем хозяйстве заготовка🌸

Елена
9 лет назад
vicky,

Очень, особенно для любителей десертов pooh_lol

vicky
9 лет назад
Елена,

pooh_lol😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"