Рецепт
Главная»Рецепты»
Мясная "пицца" (Carne a Pizzetta)

Мясная "пицца" (Carne a Pizzetta)

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Хочу поделиться с вами прекрасным рецептом из детского меню, который был воспринят "на ура!" и взрослыми!  Более того, рецепт настолько прост, что его результат вас порадует ещё больше! Я для приготовления этой "пиццы" использовала куриный фарш. Но его с успехом можно заменить и на индюшиный, и на говяжий фарш... И вообще, блюдо получается вполне диетическим (но, самое главное, очень вкусным !  ) Для занятых мам такой рецепт, на мой взгляд, это просто находка! Во всяком случае, для меня он стал именно такой "палочкой-выручалочкой"!   А я хочу адрестовать этот рецепт Наташе (Cupcake)!  Вот, просто знаю, что он обязательно порадует и её саму и её близких!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Духовку сразу включаем разогреваться до 180 градусов в режиме "конвекции". Подготовить фарш. Хлеб порезать (порвать) на кусочки и замочить молоком. как следует размять и добавить в фарш. Перемешать. Положить в миску с фаршем яйца, тертый сыр пармезан и орегано.
шаг 2/8
Посолить по вкусу и перемешать всё до однородного состояния.
шаг 3/8
Прямоугольный противень (примерно 24х33) выложить пекарской бумагой и распределить фарш ровным слоем.
шаг 4/8
Сверху смазать томатным соусом (пассата). Или порезать 250 г помидорок черри и выложить по поверхности. Поставить в разогретую духовку выпекаться на 15 минут.
шаг 5/8
Через 15 минут достать противень и выложить на "пиццу" нарезанные предварительно сыр моцарелла и зеленые оливки.
шаг 6/8
Запекать всё еще 10 минут. Подавать можно и не в очень горячем виде!
шаг 7/8
Приятного аппетита!
шаг 8/8
А мне такая мясная "пицца" (по-итальянски) чем-то напомнила своего мясного собрата - Мясную "булку" по-американски http://www.edimdoma.ru/retsepty/53379-myasnaya-bulka-po-amerikanski
Комментарии — 64
Olga
9 лет назад

Ириш, мне показалось, очень вкусная "пицца"😋😋😋 В лучших традициях различных мясных хлебцев😄 У мужа со старшей дочкой она так быстро ушла нарасхват, что мне едва остался кусочек попробовать😄 а так как ребенок в последнее время плохо ест мясное ,я очень довольна, что ей эта "пицца" понравилась! Спасибо за рецепт!😘💖

burro.salvia
9 лет назад
Olga,

Оленька, с запозданием (в связи с отсутствием, как ты знаешь! 😉) отвечаю тебе на твой отчетный комментарий!!! 😊😊 Мне очень-очень приятно, что блюдо пришлось вашей семье по вкусу!!!! Это самая высокая оценка рецепту! Мне приятно....... Спасибо! 😘💖 5+!!!!!

Olga
9 лет назад
burro.salvia,

😃Тебе спасибо, Ириша, что делишься вкусностями! У меня на очереди отчет по салату из запеч.овощей, никак не доберусь загрузить фото😊 Так и радуем друг друга ты рецептами, я отчетами😄😘💖

burro.salvia
9 лет назад
Olga,

😄😄 Это точно!!! Спасибо, Оль! 😘

наталья
9 лет назад

Ириша, срочно забираю- это наше! Скоро вернется дочь на лето- это ее еда, и мелким собратьям понравится😘💗

burro.salvia
9 лет назад
наталья,

Наташенька, срочно забирай!!! ))) pooh_lol Очень вкусно получается! Рецепт - просто "палочка-выручалочка"... pooh_lol И вкусно, и диетично (никаких тебе лишних жиров! 😉) и просто-быстро! Я очень полюбила этот рецепт! 😋😘

Катя
9 лет назад
burro.salvia,

Рецепт просто божественный!!!Вся семья в восторге😊😊 . А мамуля как всегда , чтобы "не есть всухомятку" к пицце приготовила салатик. Так сказть итальянское дабл удовольствие!!! Нашла рецепт здесь [url]http://gcook.ru/salaty/italyanskie-salaty.html[/url], хочет попробовать всю серию салатиков😱С мацареллой и оливками пошёл на ура в сочетании с пиццой😊 Может кто пробовал остольные, как вам?:))))

annyshka
9 лет назад

Классно, Ириш!!! 😃 И мне, и мне такая идея по вкусу!!!! 😋 👌

burro.salvia
9 лет назад
annyshka,

Анют, я очень рада! Нам было ОЧЕНЬ вкусно!!! 😋😋😋pooh_lol😉

ღ Юляღ
9 лет назад

Ира, ты как всегда оригинальна!😍😋 Здоровская пицца!👌
Боже, когда я уже дойду с отчетом к тебе😱

burro.salvia
9 лет назад
ღ Юляღ,

Юлечка, спасибо большое! ))) 😌 Это, конечно, и не пицца вовсе... Но, сами итальянцы ее так назвали..., типа, "мясо наподобие пиццы". Да, по стилю сборки похоже... Поэтому я так и решила назвать! Но, подавать можно с любым гарниром, как мясное блюдо. 😉

marysa
9 лет назад

Какая идея! 😃😍Действительно для всех пригодится рецепт!😌😇😋

burro.salvia
9 лет назад
marysa,

Спасибо, Маруся! )) Буду только рада, если пригодится рецепт! 💖💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"