Рецепт
Главная»Рецепты»
Кабачковый хлеб с сыром

Кабачковый хлеб с сыром

Приготовление
1 час 45 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Здесь все просто: рано утром испекли, завернули в салфетку, положили в корзинку и айда на пикник. А если серьезно, то отличный выходит хлебушек. Угощайтесь.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Кабачки помыть и нарезать кубиками, закинуть в чашу блендера.
шаг 2/8
Смолоть в пюре.
шаг 3/8
Муку просеять, всыпать дрожжи, сахар, соль.
шаг 4/8
Добавить воду, кабачковое пюре и замесить тесто. Муки может понадобиться чуть меньше или чуть больше. Замесить.
шаг 5/8
Добавить натертый пармезан либо другой любой сыр с ярко выраженным вкусом. Хорошо вымесить. Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам.
шаг 6/8
Сформировать хлеб, надрезать крестообразно. Накрыть полотенцем и дать подойти 1 час.
шаг 7/8
Выпекать в разогретой до 180 С духовке 35-40 минут, готовность проверить, постучав по дну, должен образовываться глухой звук.
шаг 8/8
Дать остыть прикрыв салфеткой. Приятного аппетита:)
Комментарии — 46
Olga
9 лет назад

Чудесный хлебушек!😍😋

Ирина B&C
9 лет назад
Olga,

Спасибо, Ольга😍

Снежинка Татьяна
9 лет назад

Я уже пекла хлебушек с кабачком, но там на тёрке крупной он натирается, очень мне нравится тот рецепт, часто использую, вкусно! Теперь и такой вариант хочется попробовать, спасибо, Иришка, забираю😘

Ирина B&C
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, бери на здоровье, очень буду рада если хлебушек понравится😍🌹

Таня Дидык
9 лет назад

Ирочка,вкусный красавец у тебя.😘

Ирина B&C
9 лет назад
Таня Дидык ,

Танюша, спасибо🌹

Жанна Тихонова
9 лет назад

Ириш, хлебушек правда замечательный! И фото потрясное! 😍 Но не могла бы ты все-таки объем кабачков уточнить? Вес, или объем измельченных (стакан?)

Ирина B&C
9 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанночка, рада что хлебушек привлек внимание, я положила два небольших кабачка, думаю где-то грамм 300- 350, но если будет чуть больше или меньше тоже нечего страшного, дольешь чуть меньше воды, будешь уже в процессе видеть консистенцию.

Жанна Тихонова
9 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо! 😚

D@rKy
9 лет назад

Какой замечательный способ утилизации кабачков!!! Прекрасный рецепт😘💐💐💐

Ирина B&C
9 лет назад
D@rKy,

Спасибо огромное😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"