Рецепт
Главная»Рецепты»
Кабачки по-корейски на зиму

Кабачки по-корейски на зиму

Приготовление
7 часов
Рецепт на:
5 персон
Описание
Многие любят морковь по-корейски и вообще корейские салаты. Но не многие пробовали кабачки по-корейски. Я готова поделиться с вами рецептом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Морковь и кабачок натираем на терке для корейской моркови.
шаг 2/6
Лук режем полукольцами и обжариваем.
шаг 3/6
Чеснок шинкуем.
шаг 4/6
Овощи смешиваем с уксусом и приправами.
шаг 5/6
Масло нагреваем и заливаем овощи. Перемешаиваем и ставим под груз на 6 часов.
шаг 6/6
Через 6 часов раскладываем салат по стерилизованным банкам, ставим на водяную баню на 15 минут и закатываем.
Комментарии — 12
Ирина
8 лет назад

Здравствуйте! а можно чем-то заменить приправу "5 специй"?

Ольга Дашкова
7 лет назад

Отличный салат без всяких обжарок и лишних приправ - называется "Загадка". Давно делаю его и на зиму, и просто в сезон. В инете есть этот рецепт именно под своим названием. Аромат и вкус! Хранится зимой прекрасно и дома без холодильника (если доживет...)

Михаил Данилов
7 лет назад

Юлия , откорректируйте пожалуйста единицы измерений - а то у вас в рецепте - 500 КГ лука 😂 , И ещё - уточните ( если можете ) состав пяти специй

Т
9 лет назад

Поздравляю 🌹 с первым рецептом! 😍

Юлия тимофеева
9 лет назад
Т,

Спасибо

Любовь
9 лет назад
Юлия тимофеева,

Спасибо за рецепт, какие там 6ч ждать, через час уже и не осталось, что закатывать, половину домашние слопали)) Вкусный салатик!!

Юлия тимофеева
9 лет назад
Любовь,

Кушайте на здоровье😄

Видия
9 лет назад

Фото жуть.. Ничего не видно.
😕

Юлия тимофеева
9 лет назад
Видия,

Я думала здесь оценивается блюдо, а не фото к ним. Или я попала на фото конкурс?

Видия
9 лет назад
Юлия тимофеева,

Здесь оценивают и рецепт, и фото. И фото должно быть такое, чтобы публике захотелось его приготовить и попробовать! А у Вас нет фото итогового блюда. Сначала смотрят на фото, а потом читают рецепт. И так везде, не только на этом сайте.

DolinaDo
7 лет назад
Видия,

А Вы воображение включите. Или Ваше воображение тоже жуть? Кстати, многие рецепты идут вообще без фото.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"