Рецепт

Паста с креветками, кабачками и помидорами черри

Жанна Тихонова17 августа 2015

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

В поиске постных рецептов натолкнулась на рецепт Ольги (pinkflamingo1962). Захотелось приготовить! Но у Ольги в соусе нет помидоров – только кабачок. (А в оригинальном рецепте, как она пишет, предлагалось взять помидоры черри). А у меня, напротив, кабачка была половинка, так что я восполнила его отсутствие помидорами черри. Получилось очень вкусно.

Ингредиенты

основные

перец черный свежемолотый

по вкусу

оливковое масло Extra Virgin

2 ст. л.

паста

100 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4

Кабачки и лук порезать небольшими кубиками, чеснок – пластинками. Помидоры черри вымыть-высушить.

шаг 2/4

Пасту отварить аль-денте. Воду слить. На сковороде разогреть оливковое масло. Сковороду лучше взять большого диаметра, чтобы овощи обжаривать в один слой. Обжарить кабачки и помидоры черри.

шаг 3/4

Затем добавить в сковороду лук, чеснок, креветки, жарить 4 мин, пока креветки не изменят цвет.

шаг 4/4

Влить в содержимое сковороды соевый соус, поперчить, прогреть 1 мин. На тарелку выложить пасту, сверху – соус со сковороды. Быстро, вкусно, постно, легко!

Комментарии — 12

Лариса

9 лет назад

Вкусненько и глаз радуется 😃 💗

Жанна Тихонова

9 лет назад

Лариса,

Лариса, спасибо, рада тебе! 😘

vicky

9 лет назад

Оч вкусно 😋 обожаю такие блюда 💐 подобное блюдо (креветки с черри) есть у Юли Высоцкой, я его часто готовлю 😄 а молодые кабачки и паста делают его самодостаточным 💐 щас ссылку дам http://www.edimdoma.ru/retsepty/67273-krevetki-pod-soevym-sousom это мой😊

Жанна Тихонова

9 лет назад

vicky,

Викуля, я помню твой рецепт! Спасибо на добром слове! 💗

Марина Z.

9 лет назад

😋😋😋м-м-м... как вкусно!!!!!!!!!!!!

Жанна Тихонова

9 лет назад

Марина Z.,

Мариночка, угощайся! 😃

ღ Юляღ