Рецепт
Главная»Рецепты»
Заварной крем (диетический)

Заварной крем (диетический)

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Универсальный, на все случаи жизни! :) Очень вкусный, неотличим от обычного!  Крахмал можно заменить на ванильный пудинг.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Смешать молоко, желтки и крахмал до однородного состояния.
шаг 2/5
В небольшой кастрюле подогревать на мелком огне молоко с сахзамом и ванилином.
шаг 3/5
Не снимая с огня и постоянно помешивая добавляем к молоку желтковую смесь тонкой струйкой.
шаг 4/5
Постоянно помешиваем до загустения, не давая крему закипеть!
шаг 5/5
Готовый крем нужно остудить. По консистенции он похож на густую сгущенку, а как остынет станет еще плотнее! Если крема много и он остался, тогда перекладываем его в емкость с крышкой и ставим в холодильник. Можно пользоваться в течении 2-3 дней.
Комментарии — 13
Юлия Шестеркина
7 лет назад

Для меня Ваш крем - настоящая находка! Безумно вкусно! Спасибо за рецепт!

Иван Евстратов
7 лет назад

Очень вкусно! 🍁

Апрель
9 лет назад

это мы любим тоже😍

MERI
9 лет назад
Апрель,

Таки угощайтесь!😃😘

Т
9 лет назад

Делала этот крем,вкусный! 😊 С ним можно такой десерт 😋 сварганить: http://www.edimdoma.ru/retsepty/74252-desert-s-zavarnym-kremom-bez-masla 😘

MERI
9 лет назад
Т,

Вкуснятина у тебя!😋😋😋 Но мне пока, увы, абрикосы с печеньками ни-ни😩 Но я его запомню на будущее 👌 pooh_lol

Т
9 лет назад
MERI,

😌😎😉💖

burro.salvia
9 лет назад

😍😋💗

MERI
9 лет назад
burro.salvia,

Очень😋😋😋 pooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"