Рецепт

Французский деревенский пирог с мёдом

ВикторияS08 ноября 2015

Приготовление

1 час 5 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

Очень вкусный, пышный, домашний и уютный пирог! Сушёные — вяленые ягоды можно добавить по вкусу! Это могут быть и чернослив, и сушеная вишня, клюква, чёрная смородина, клубника, черника и голубика. Вкус пирога также очень зависит от вкуса мёда. Я использовала светлый цветочный мёд. Если использовать тёмный гречишный мёд, то вкус пирога будет особенным! Готовьте и экспериментируйте, удачи вам!

Ингредиенты

основные

мускатный орех молотый

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Просеять в миске сухие ингредиенты — муку, соду, соль, мускатный орех, кориандр.

шаг 2/5

Добавить яйца, мёд, молоко, растопленное сливочное масло.

шаг 3/5

Добавить вяленые ягоды — чернослив или же, как у меня, вяленую клубнику и вишню (предварительно замачивала в воде, просушила бумажными полотенцами, перемешала с мукой и добавила в тесто).

шаг 4/5

Тесто хорошо перемешать до однородности. Форму для выпечки выстелить бумагой для выпечки, смазать маслом. Выпекать пирог 35-40 минут при 180°С.

шаг 5/5

Готовый пирог слегка охладить, выложить на блюдо и обильно посыпать сахарной пудрой. Приятного вам аппетита!

Комментарии — 78

Апрель

8 лет назад

какой рыжий замечательный красавец😍😋

ВикторияS

8 лет назад

Апрель,

Алечка, мне очень приятно, что пирог понравился!😌😍💐