Для приготовления сырного пирога вам понадобятся следующие ингредиенты.
шаг 2/7
Масло порезать, чтобы оно быстрее растаяло. Яйца (2 шт.) смешать с маслом.
Добавить туда муку, разрыхлитель, соль, замесить тесто.
шаг 3/7
Сыр натереть на терке. Смешать сыр и яйца. Попробуйте в качестве ингредиента сыр "Брест-Литовск", пирог получится очень сочным.
Добавить к яично-сырной массе творог (лучше брать не водянистый творог). Перемешать. Зелень мелко нарезать и добавить к сырной смеси.
шаг 4/7
Форму смазать маслом и выложить тесто.
шаг 5/7
Тесто распределить по форме.
шаг 6/7
На тесто выложить начинку. Разровнять.
шаг 7/7
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 35-40 минут.
Приятного аппетита!