Салат с сыром, копченой ветчиной и домашним майонезом

Дорогие мои, сегодня хочу вас угостить пикантным салатиком из сыра, ветчины, овощей и домашнего майонеза... К слову, это первый раз. когда у меня получилось приготовить майонез в домашних условиях. Были, конечно, у меня такие попытки и раньше, но ничем хорошим они тогда не закончились, и я всё время пользовалась магазинным майонезом. А тут вдруг решила, а попробую - ка я ещё раз... Так что, если у кого-то что-либо не получается... не бойтесь, пытайтесь сделать это ещё... и у вас обязательно все получится...